Um estudo feito na Universidade Clemson, nos Estados Unidos, mostrou que o consumo da clara de ovo pode ajudar quem sofre com hipertensão. Isso porque ela tem uma substância - um peptídeo chamado RVSL - que consegue impedir a produção de uma enzima que aumenta a pressão arterial.
Confira 7 alimentos que podem aumentar a pressão arterial:
Pimentas mais ardidas e fortes podem causar inflamações. De acordo com o tipo e com a quantidade ingerida, pode haver uma agressão ao aparelho digestivo. Além disso, a boca também pode sofrer consequências em seus tecidos internos.
Motivo: ele pode causar desconfortos como a sensação de ardência e queimação. No caso de hemorroidas e fissuras anais, a pimenta não gera ou agrava o problema. No entanto, a parte do condimento que não é absorvida pelo organismo provoca ardor quando sai nas fezes, intensificando sintomas desagradáveis.
8 benefícios da pimenta para a saúde e como usar cada tipo
As pimentas são benéficas para o organismo porque possuem atividades antimicrobiana, anti-inflamatória, anticancerígena, melhoram a digestão, diminuem os níveis de colesterol e, por ter efeito termogênico, ou seja, acelerar o metabolismo, ajudam a emagrecer.
“Originária do México, é aromática e tem ardência mediana. Suculenta, pode ser consumida crua quando verde, recheada ou servida fresca em saladas, e é consumida em forma de molho, conserva e desidratada quando vermelha. É muito utilizada na culinária mexicana, em pratos como nachos, tacos e burritos”, explica Clarissa.
Os primeiros socorros em caso de exposição ao spray de pimenta são: Estimular a produção de lágrimas e lavar os olhos com água abundante; Lavar a pele com água e detergente até a completa remoção do conteúdo.
Carolina Reaper
Saiba o grau de pungência das pimentas mais populares do Brasil
Confira, agora, o ranking das 10 pimentas mais ardidas do mundo:
Entre 1994 e 2000, a pimenta Habanero Red Savina, do México, constava no Guinness como a mais “quente” do mundo, com 577 mil unidades de ardência na escala Scoville. Em 2007, os especialistas consideraram a Naga Morich como a mais ardida, superando a mexicana.