A dieta para a gastrite e úlcera é baseada em alimentos naturais, rica em frutas, vegetais e alimentos integrais, e pobre em produtos industrializados e processados, como salsicha, frituras e refrigerantes.
Os alimentos antioxidantes são aqueles que contêm substâncias como vitamina C e A — frutas vermelhas, linhaça, mamão, pepino, entre outros. Eles têm uma alta ação anti-inflamatória, que ajuda a reduzir os indesejados sintomas causados pelo machucado no estômago.
Um bom antiácido caseiro para acabar com a queimação no estômago é o suco de couve, uma vez que tem propriedades antiulcerosas que ajudam a cicatrizar possíveis úlceras, aliviando a dor de estômago.
De acordo com Paula Hertel, temperos naturais como cúrcuma e alecrim podem ajudar a reduzir a gastrite. "Além disso, os vegetais como couve e repolho e fitoterápicos como aloe vera e espinheira-santa podem ajudar a evitar úlceras", explica.
Evita problemas no estômago O repolho faz com que a bactéria H. pylori não se aloque no estômago e evita que a mesma se prolifere no órgão. Desse modo, impede que a gastrite se manifeste.
Devem ser evitados alimentos cítricos, apimentados e possam causar algum desconforto intestinal (como repolho, brócolis, batata doce e melão), cebola, feijoada e frituras em geral. Das bebidas, evite as com cafeína, as gasosas e alcoólicas.
Quem tem refluxo também pode comer a batata inglesa e a batata doce. Os tubérculos ajudam a reduzir a acidez do estômago, auxiliam na digestão, além de serem fontes de vitaminas do complexo B e C, fósforo, potássio e cálcio.
Frutas semi-ácidas: Caqui, maçã verde, maracujá, goiaba, pera, carambola e uva passa. As frutas semi-ácidas têm uma quantidade menor de ácido cítrico em sua composição, e são mais bem toleradas em casos de problemas estomacais como gastrite ou refluxo.
Tenho refluxo gastroesofágico, posso tomar suco de caixinha? Olá, tudo bem? Os sucos industrializados podem piorar seus sintomas, mas não quer dizer que não pode consumí-los. Faça o teste e caso se sinta bem, não há problemas.
Frutas não ácidas Laranja lima, banana, maçã, pêra, goiaba e mamão estão na lista de frutas liberadas, já que não agridem o estômago. Os seus sucos também podem ser ingeridos sem medo.