Livro de receitas/Equivalências
1 xícara = 150g. 1 colher de sopa = 9g. 1 colher de chá = 3g.
A ABIC (Associação Brasileira da Indústria de Café), afirma que as xícaras ou canecas de porcelana são as que conservam melhor a temperatura do cafezinho, e que recipientes com fundo arredondado e bordas curvas, que possuam capacidade até 60 ml para cafés expressos e 200 ml para cafés coados, são ideais.
Tabela de conversão de alimentos – chávena, colher, mililitros, centilitros ...