Calculando a quantidade do arroz Prepare aproximadamente 50 gramas de arroz (cru) por pessoa. Quando cozido o arroz triplica o seu peso, ou seja, 50 gramas de arroz cru serão equivalentes a 150 gramas de arroz cozido.
Como calcular o fator de cocção dos alimentos Para calculá-lo, utilizamos a seguinte fórmula: IC = PC / PL. Dessa forma, temos: Resultado maior que 1: o alimento ganhou peso durante a cocção, por conta do processo de hidratação.
Calcular com medidor: Lembrando que o arroz quase triplica seu tamanho após o cozimento, então 100 gramas de arroz cru equivalem a 260-280 gramas de arroz cozido.
Conheça o conversor de medidas de culinária
Livro de receitas/Equivalências
1 xícara de chá = 200g. 1/2 xícara = 100g. 1/3 xícara = 65g. 1 colher de café = 1/2 colher de chá
Como tomar? Você deve consumir entre 3 e 6 g por dia para manutenção, misturados com cerca de 40 ml de água para cada 1 g de creatina.
5 gramas = 5 ml = 1 colher (chá). Mel: 300 gramas = 1 xícara (chá). 150 gramas = 1/2 xícara (chá).
A suplementação de creatina com sobrecarga consiste em tomar 0,3 g/kg de peso durante os primeiros 5 dias, dividindo a dose total em 3 a 4 vezes por dia, o que favorece a saturação do músculo.
Recomendamos tomar de 3 a 5 g de creatina por dia. A forma mais comum e bem estudada de creatina é a creatina monohidratada. Isso pode ser usado em bebidas ou em outros tipos de produtos, como barras energéticas, cápsulas ou comprimidos.
Como calcular a dose de creatina Para calcular a dose na fase inicial, basta multiplicar seu peso em kg por 0,3. Por exemplo, uma pessoa 70 kg terá 21 gramas de creatina por dia durante a fase de carregamento; 0,3 x 70 = 21.