Das 150 espécies brasileiras de maracujá, apenas duas têm valor comercial. Espécies selvagens correm o risco de desaparecer antes mesmo que sejam estudadas. Existem cerca de 520 espécies conhecidas de maracujazeiro.
Os frutos do maracujá-azedo têm formato diferente, bem como a polpa (arilo) tem aroma e sabores diferenciados. O maracujá-doce apresenta polpa mais translúcida e os tons de amarelo ou de alaranjado são bem difusos. ... O maracujá-azedo tem polpa de tons amarelo a alaranjado fortes e a acidez é bastante acentuada.
Diversas pragas e doenças podem atacar o maracujá doce. O controle das doenças deve ser preventivo, com aplicações periódicas de calda bordalesa e o emprego de adubações equilibradas. Para o controle dos insetos, uma medida de controle eficaz é a retirada dos restos florais que ficam aderidos aos frutos.
Adubação de formação: para o plantio no início das chuvas, início de novembro, aplicar 10 g de N aos 30 dias, 15 g aos 60 dias, 20 g de Ne 20 g K, aos 90 dias e 30 g de Ne 30 g de K,O aos 120 dias. O adubo deve ser espalhado num círculo de 0,5 m de diâmetro da planta.
Isolado, o maracujazeiro não tem condições de produzir frutos pela falta de disponibilidade de pólen de outra planta de maracujá. ... Pesado e pegajoso, o pólen não é transportado pelo vento. Adubação insuficiente ou falta de água também é causa de queda das flores.
Flor-de-maracujá Ferva 200 ml de água. Ao desligar o fogo, acrescente três colheres de chá de folhas secas de maracujá e abafe por dez minutos. Tome duas horas antes de dormir. Obs: Para intensificar as ações do chá, tome um banho quente e relaxante após a ingestão do calmante natural.
A casca de maracujá é rica em fibras, e por isso traz ótimos benefícios para o funcionamento intestinal. Por suas propriedades, ela também dá sensação de saciedade, o que pode ajudar em dietas de restrição alimentar ou para quem precisa perder peso. E mais: nessa melhoria do intestino, ela ainda tem função detox.
Para prepará-lo, adicione duas colheres de chá de folhas de maracujá trituradas ou frescas em uma xícara de água fervente. Tampe, deixe repousar por 10 minutos e coe. Além do chá de folhas de maracujá, a flor desse fruto, chamada de passiflora, é muito eficaz para induzir ao sono.