Almoço low carb: confira 15 receitas do TudoGostoso
A base de uma alimentação low carb deve ser:
No entanto, seguindo o mercado de marmitas atual, o preço padrão gira em torno de R$12 a R$15 reais, dependendo é claro do tipo de prato e ingredientes utilizados. Então, se você conseguir vender cerca de 10 marmitas fitness por dia, trabalhando 5 dias por semana, terá um faturamento máximo mensal de R$3 mil reais.
Lembre que o custo não está apenas na comida que você colocou na marmita. Calcule também o valor do recipiente mais 30%, que equivale aos temperados usados, gás, óleo e mão de obra. Após somar o custo dos alimentos, materiais e mão de obra, você vai precisar calcular o valor do seu lucro.
Ao contrário do que as pessoas costumam imaginar sobre uma dieta fitness ela não se baseia apenas em proteínas, vinda do frango e do carboidrato vindo da batata doce como fonte de energia. Esse é um dos principais pontos que confundem a dieta fitness com a low carb.
Esse tipo de dieta fornece nutrientes que ajudam na recuperação e no desenvolvimento dos músculos de quem pratica atividades físicas. Alguns alimentos que podem ser considerados como integrantes de uma alimentação fitness são, por exemplo: batata-doce, arroz integral, frango, ovo, brócolis.
Substitutos do arroz
O especialista revelou que o cuscuz é o substituto perfeito. "É o substituto perfeito. Porque se você analisar o que substitui com a mesma caloria, carboidrato, proteína, fibra o arroz será o cuscuz. Fazem parte do mesmo grupo alimentar.
leite de soja
07 Leite de coco – é o mais fácil de ser encontrado e substitui muito bem o leite em receitas de bolo, por exemplo. 08 Chás e sucos de frutas – podem ocupar o lugar do leite nos lanches e cafés da manhã ou nas receitas de tortas e bolo, por exemplo.
O leite de castanha-de-caju (assim com o de amendoim) também é rico em gordura boa.
Leite de soja
Leite de cabra ou de vaca integral: qual é mais nutritivo?