Imagine que os custos com os profissionais que fazem o site somem R$ 5000,00; as despesas com impostos, comissões, e as despesas fixas proporcionais (água, luz, aluguel, etc…) somem R$ 1800,00; e a margem de lucro definida seja R$1500,00 (ou 30% sobre os Custos). O preço de venda do site seria R$ 8300,00.
Custos, são valores gastos para produzir o produto ou serviço, ou para adquirir o produto em questão. Despesas, são os valores gastos para a comercialização dos produtos ou serviços. ... Ou seja, os custos para a produção ou compra do produto devem ser baixos, as despesas controladas e as perdas evitadas.
Preço de custo é uma expressão usada geralmente para o preço de produtos, bens, serviços ou mercadorias oferecidas aos consumidores sem a inclusão do lucro, ou seja, equivalente a somatória dos gastos pelos produtores/comerciantes para a aquisição ou fabricação dos produtos ou mercadorias e os custos necessários para ...
Na média geral, um bolo caseiro sem cobertura é vendido por cerca de R$ 14 Reais. Então mesmo que a gente cobre esse preço no bolo, ainda assim estaremos lucrando R$ 5 Reais em cada bolo.
Sem dúvidas que as formas de alumínio com furo no meio são as melhores para quem vai trabalhar com a produção e venda de bolos. Esse formato deixa o bolo muito bonito e convidativo, sem falar que já se tornou um padrão no mercado. Os tamanhos mais utilizados são as formas que vão de 22 cm a 24 cm de diâmetro.
Opção 1: Bolo Vulcão (cobertura: brigadeiro, leite ninho, coco, Chocolate belga, Chocolate branco) de R$80 por R$39,90. Opção 2: Torta Brownie (recheio: brigadeiro. Opções de cobertura: creme de nutella, ganache de chocolate e raspas de chocolate, creme de leite ninho e raspas de chocolate) de R$90 por R$49,90.
Calculando o Preço de Bolo de Pote
Para bolos de 1 andar, decorados com pasta americana, com decorações mais simples, uma boa base seria o bolo simples acrescido de pelo menos 30%, ou mais, dependendo da dificuldade da decoração. Ou seja, a partir de R$ 100 o kg.
Sugestão de preço para o bolo no pote O valor da unidade, de 250 ml, vária de R$ 4,00 a R$ 7,00 (Se preferir pode usar outros tamanhos de potinhos, Pote de 145 ml, Pote de 200 ml, Pote de 300 ml e até mesmo pote de 400 ml).