Em sendo o órgão do esmalte a porção de origem epitelial do germe dentário, é função das células e estruturas que o formam dar origem ao esmalte dentário através de um processo conhecido por amelogênese.
epitélio
A dentina terciária é um tipo de dentina que é formada em resposta a fatores externos. Também é conhecida como dentina de natureza patológica, pois é formada a partir de estímulos nocivos como traumas e ação de ácidos produzidos por bactérias com a finalidade de proteção pulpar.
As implicações clínicas desse fato são que, como a dentina é removida, tanto mecanicamente pelo profissional como por processos patológicos, a dentina remanescente torna-se mais permeável porque apresenta canalículos com maior diâmetro, e a dentina torna-se mais fina, aumentando, assim, a difusão.
Ao RX, percebe-se a destruição da dentina, sem envolver o esmalte, condição conhecida como "esmalte socavado", que nada mais é do que a camada externa íntegra, porém sem apoio da camada interna - dentina. A destruição chega a ser tanta, que muitas vezes o dente é condenado à extração.
A cárie dentária é uma doença crônica que progride de forma lenta3. Seu primeiro sinal clínico é representado pela mancha branca ativa podendo ser reversível diante da aplicação de flúor, principalmente na forma de verniz4. Na ausência do tratamento, a lesão evolui até a destruição da estrutura dentária.