Quanto tempo o chantilly pode ficar na geladeira? Depois de batido ou aberto no máximo 3 dias em recipiente bem fechado.
Uma boa solução é cobrir o bolo com papel celofane de cor escura ou colocar em uma caixa fechada, depois de decorado com estas cores, para evitar surpresas (desagradáveis) de ultima hora. Muita gente tem dúvidas, e receios, sobre colocar o bolo coberto com pasta americana na geladeira.
O bolo tem que ir pra geladeira dentro de caixa de papelão. E ao retirar o bolo da geladeira ele deve ficar dentro da mesma caixa de papelão por um tempo. O papelão não só protege o bolo da umidade da geladeira, como ao retirar o bolo da geladeira o papelão absorve a umidade que ficaria na superfície da pasta.
até 30 dias
As flores de pasta americana ou massa elástica duram muito tempo depois de prontas – para guarda-las aguarde secarem completamente e acondicione em uma caixa, forrada com papel de seda branco. No caso de flores com arame ou palitos coloque um isopor no fundo da caixa e espete as flores.
Para isso, você pode usar seu forno. Só tenha cuidado para não aquecê-lo demais. Esquente só um pouco, desligue e ponha a peça dentro do forno em uma assadeira antiaderente. Assim, ela vai secar muito rápido, sem risco de grudar na superfície.
Modo de Preparo - Flor de Açúcar
Para uso em Pasta Americana. Antes de realizar o corte de uma vez, sugerimos aplicar um leve pressão ao cortador na massa, fazendo apenas uma marcação, e logo após pressionar o cortador até o fim para que seja efetivamente cortado, isso diminuirá a chance de agarrar massa ao seu cortador.
Afunde o cortador de biscoito na farinha de trigo e só depois o aplique sobre a massa, a começar pela beirada dela. É importante não girar o cortador de biscoito, e sim apenas levantá-lo junto com a fatia de massa extraída com o corte. Por fim, disponha as cortes de biscoitos em um tabuleiro e leve ao forno.
Modo de Preparo
Veja a seguir 7 tipos de açúcar e suas características:
Como fazer flor de papel com camadas
Basta você cortar uma tirinha de papel crepom e fazer pequenos cortes nessa tira. Depois enrole a tira em um palito de madeira colocando pinguinhos de cola para fixar. Assim você vai formar o miolo da flor. 5)Após fazer o miolo, junte as pétalas de maneira circular e cole as pétalas com o miolo no centro.