A colheita da abóbora ou da moranga pode começar de 85 a 150 dias depois do plantio, dependendo da cultivar e das condições de cultivo. Colha a abóbora quando o talo do fruto ficar amarelo ou marrom, podendo até chegar a rachar em algumas cultivares.
primavera
COMO CONSERVAR A ABÓBORA Mantenha os frutos com cabinho, pois assim se conservarão por mais tempo. A abóbora seca comprada picada em pedaços grandes e com casca tem menor durabilidade que a abóbora inteira, e deve ser conservada em geladeira, envolvida com saco plástico, por até uma semana.
A aveia comum cortada em pedaços ou em flocos durará um ano ou mais antes de começar a ficar rançosa, mas a aveia crua (ou aveia instantânea) pode durar quase para sempre. (Mesmo com grãos versus grãos instantâneos.)
A maneira mais fácil de saber se as ameixas estão maduras é ao pressionar levemente a casca com o seu dedo. Se ela der uma aprofundada, provavelmente está madura. Se ainda estiver dura, você precisará esperar mais um pouco.
Aperte levemente os morangos e observe se eles estão macios ou duros. Às vezes, um morango estragou mas não mostra sinais visíveis. Morangos que começaram a estragar não terão uma cor vermelho vivo como os morangos maduros, e quando você os aperta eles vão liberar líquido com facilidade. Jogue-os fora.
Pois é, caro leitor: você vai precisar misturar apenas 1 parte de vinagre de maçã (ou vinagre branco) para 10 partes de água (ex: 100 ml de vinagre para 1 litro de água), mergulhar os morangos nessa solução, dar uma mexidinha e descartar todo o líquido (pode até utilizar uma peneira e deixar escorrer toda água), e, em ...