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Estádio fenológico Reprodutivo: Neste período ocorre o aumento do volume das vagens em decorrência do enchimento dos grãos. O final deste estádio é marcado pela perda da coloração verde dos grãos, os quais passam a adquirir coloração característica da cultivar, bem como, pela perda das folhas.
Fenologia refere-se à parte da botânica que estuda as diferentes fases do cres- cimento e desenvolvimento das plantas, tanto a vegetativa (germinação, emer- gência, crescimento da parte aérea e das raízes) como a reprodutiva (floresci- mento, frutificação e maturação), de- marcando-lhes as épocas de ocorrência e as ...
O ciclo fenológico é dividido em dois estádios, o vegetativo (V) e o reprodutivo (R), seguidos de índices numéricos, com exceção apenas dos estádios VE (de emergência) e o VC (de cotilédone). máximo rendimento da sua lavoura! As cultivares de soja podem apresentar dois tipos de crescimento.
Os estádios reprodutivos abran- gem quatro distintas fases do desenvolvimento reprodutivo da planta, ou seja, florescimento (R1 e R2), desenvolvimento da vagem (R3 e R4), desenvolvimento do grão (R5 e R6) e maturação da planta (R7 e R8).
Ele ainda ressalta a importância de se conhecer a fenologia da cultura, a fim de manejar de forma adequada a dessecação. Segundo Albrecht, quando o objetivo é eliminar hastes verdes para uniformizar a área ou controlar plantas daninhas, o ideal é dessecar a partir do estádio R7.
Isto porque, as sementes de soja têm, no ponto de maturação fisiológica, a mais alta viabilidade e o máximo vigor. O intervalo entre a maturação fisiológica e a colheita raramente apresenta condições climáticas favoráveis para a conservação da qualidade das sementes, especialmente em regiões tropicais.
Pode-se citar como principais fatores externos que influenciam a germinação, a luz, temperatura, disponibilidade de água e o oxigênio. A qualidade de luz durante a maturação da semente é um importante fator controlador da germinação.
Escala fenológica da soja. As condições ambientais que mais influenciam a produtividade de uma cultura são: luz, água, temperatura e nutrientes.
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A semente de soja inicia a germi- nação por meio da absorção de água em quantidades equivalentes a 50% de seu pe- so.
O Grupo de Maturidade Relativa é a duração do ciclo de desenvolvimento da soja (semeadura até a maturidade fisiológica), sendo determinada pela resposta ao fotoperíodo, práticas de manejo e área geral de adaptação das cultivares de soja.
É uma planta com grande variabilidade genética, tanto no ciclo vegetativo (período compreendido da emergência da plântula até a abertura das primeiras flores), como no reprodutivo (período do início da floração até o fim do ciclo da cultura), sendo também influenciada pelo meio ambiente. Há grande diversidade de ciclo.
Após a colheita da cultura da soja um dos manejos importantes para a implantação das culturas de inverno é a dessecação da área, para que não ocorra a ressemeadura natural de plantas daninhas e de plantas involuntárias. A camada de palha, sobre o solo, é essencial para o sucesso do Sistema Plantio Direto.
Para desenvolver a planta transgênica os pesquisadores utilizam a técnica de transformação genética, na qual um ou mais genes são isolados bioquimicamente em uma célula. O gene introduzido pode ser de qualquer organismo vivo: um animal, uma bactéria ou até mesmo uma outra planta.
Do óleo extraído do grão (aproximadamente 15% da produção de soja em grão são destinados à fabricação de óleo), são produzidos óleo de cozinha, tempero de saladas, margarinas, gordura vegetal e maionese.
A soja é rica em antioxidantes como o ômega-3 e as isoflavonas, além de ser rica em fibras, que em conjunto ajudam a diminuir o colesterol total, LDL e os triglicerídeos. Esta semente também previne o surgimento de trombose, evita a formação de placas de gordura nas artérias e ajuda a regular a pressão arterial.
A utilização da vagem da soja na confecção de painéis aglomerados propicia uma alternativa à substituição da madeira, por ser um material derivado de resíduos, este possui potencial de aproveitamento, devido a sua grande disponibilidade e logística, além de conferir baixo custo no processo, o que pode suprir a demanda ...
"A melhor maneira de consumir a soja é em grão, farinha ou tofu, já que nessas formas o alimento mantém suas propriedades nutricionais. É fundamental optar sempre pela soja orgânica e não a transgênica", ressalta a especialista.