Refrigerante Coca-Cola 2L R$ 7,99 un. Comprando 6 un. R$ 7,89 un.
Preços em restaurantes
R$ 3,69
O preço médio de venda da gasolina passará a ser de R$ 2,60 por litro — alta de R$ 0,12 por litro (4,8%) — enquanto o diesel passará a média de R$ 2,71 por litro, aumento de R$ 0,13 por litro (5%).
Leite - Preços ao Produtor (R$/Litro)
Valor é o mais alto desde a implantação do Real no Brasil. Em alguns supermercados, preço mais barato sai a R$ 3,79. O preço do litro do leite de caixinha já passou dos R$ 4 em alguns supermercados do Sul de Minas, o valor mais alto desde a implantação do Real no Brasil.
5 litros
7 litros de leite são feitos 1,5 quilos de manteiga.
"Para as pessoas que devem controlar o consumo de sal, lactose e proteínas do leite, a manteiga ghee é uma opção mais saudável. Apesar de o ghee ser calórico, pois sua composição é apenas gordura. Isso aumenta sua densidade calórica, ou seja, a relação de calorias por grama do alimento", destaca Garcez.
A manteiga pode ser definida como o produto obtido pela aglomeração mecânica da matéria gorda do leite, acrescida ou não de cloreto de sódio (sal). É formada, batendo-se o creme, que é obtido previamente do desnatamento do leite.
O queijo de mamãe levava, mais ou menos, trinta litros de leite (são necessários dez litros de leite para fazer um quilo de queijo).
O queijo tipo mussarela segue procedimentos na produção que envolve a utilização do leite cru, que pode trazer uma melhor característica ao queijo em função da não desnaturação das proteínas do soro e da presença das lípases naturais, por ser leite cru, dando um produto firme, com maior consistência e mais sabor.
Modo de Preparo
Estrutura padrão de uma queijaria (ANVISA) - O piso deve ser lavável, anticorrosivo e antiderrapante (Pei-5). - As paredes devem ser azulejadas do chão até 2 metros (ou do chão até o teto). - A queijaria deve se localizar a, no mínimo, 50 metros das fossas ou dos currais. Fontes: Franquia Empresa e Novo Negócio.
Confira como montar uma fábrica de queijo artesanal