Não tem como fazer crepe no palito para vender sem a crepeira. Por mais que você fique preocupado com essa questão, eu já posso te adiantar que o valor de uma crepeira não é tão alto. É possível comprar uma com seis espaços, usada em boas condições, com cerca de R$400. Uma nova fica entre R$580 a R$960.
Para trabalhar com uma máquina de fazer crepe francês você vai precisar apenas de uma bancada para apoiar a máquina e dispor os ingredientes do recheio, e um local para colocar o seu mini botijão de gás.
As creperias são negócios de baixo investimento com percentual de lucro altíssimo sobre o produto. Para se ter uma ideia, o percentual médio de lucro em um único crepe varia entre 200% e 300%.
Entre as opções estão calabresa, peito de peru, doce de leite, banana, camarão, bacalhau, champignon e palmito.
Então vamos lá para as vantagens de servir crepe no casório: ... Já inclui prato principal (crepes salgados) e sobremesa (crepes doces) A comida é fresquinha e feita na hora, de acordo com a escolha do convidado. Combina com qualquer horário: pode ser servido como um almoço, uma refeição à tarde ou um jantar.
Tipos de festa de casamento
Resumidamente, os principais serviços de buffet para casamento são :
Buffet para casamento: os 04 principais tipos de serviço
Geralmente, os buffets oferecem as opções de Brunch, Almoço, Jantar, Coquetel, Bolo com Champanhe e Churrasco. Cada opção apresenta uma grande variação de pratos e bebidas que podem ser servidos aos convidados. Um detalhe importante é pensar na quantidade de convidados e no tamanho do espaço escolhido.
Valor médio dos serviços da festa de casamento