Em algumas regiões e em confeitarias mais renomadas o preço do quilo do bolo varia de R$45,00 a R$60,00. É muito difícil uma pessoa encomendar um bolo de apenas 1kg, já que para festas é necessário um bolo maior. O mais comum é encomendas de até 3kg, ou seja, é muito lucrativo.
No mês de fevereiro, os sabores Ganache de Limão e À Francesa foram os escolhidos para a promoção do Bolo do Mês na Sodiê Doces. O Ganache de Limão é um bolo branco com recheio de creme gelado e ganache de limão, acompanhado de cobertura de marshmallow, raspas de limão e cerejas para complementar na decoração.
São três tipos de kits, variando os preços de R$ 157,00 a R$ 317,00, compostos por bolos da linha tradicional, salgados fritos ou assados e docinhos. A linha tradicional de bolos oferece 34 sabores para escolha do cliente que pode compor o seu kit para servir que pode servir de 10 até 20 pessoas.
Kit Festa - Sodiê
Valores calculados na data de hoje 02/21 Então por exemplo o valor total que você pode passar para seus clientes um kit para 10 pessoas é de R$ 130,00. Como falei anteriormente, faça uma pesquisa de preços e veja se você vai cobrar da maneira correta.