Os carboidratos que são mais fáceis de serem digeridos são os carboidratos simples, com uma velocidade de digestão que é conhecida como índice glicêmico.
A digestão das proteínas é feita ao longo do sistema digestório, iniciando no estômago e finalizando no intestino. Quando ingerimos um alimento rico em proteínas o nosso organismo tem o trabalho de fragmentá-las em partes menores para que assim possam ser absorvidas pelo organismo.
A absorção de proteínas ocorre nos enterócitos, através das bordas em escova, ou seja, as microvilosidades absorvem os aminoácidos, dipeptídeos, tripeptídeos. Além disso, a absorção vai depender de alguns fatores, como o transporte ativo, utilizando a ATPase Na/K; difusão facilitada ou ativa.
Com relação à digestão de proteínas, podemos afirmar que: I- Inicia na boca pela ação da amilase salivar. II- Inicia no estômago pela ação da pepsina. III- Termina no intestino pela ação da tripsina e das peptidases intestinais. ... No estômago, esta enzima é desnaturada pelo pH ácido.
As proteínas são grandes moléculas formadas pela união de moléculas menores, chamados aminoácidos. Quando ingerimos proteínas elas são digeridas em nosso tubo digestório. Os aminoácidos que os formam se separam e são absorvidos no intestino. Depois passam para o sangue e são distribuídos para as células do organismo.
QUANDO TOMAR WHEY PROTEIN?
Não existe dose ideal de whey protein A dose de whey protein diária depende do seu tipo físico, do seu treino e da sua dieta. Por isso, é possível afirmar que não existe dose ideal ou padrão de consumo desse suplemento.
Whey Protein não faz mal, é um suplemento seguro para uso de pessoas saudáveis, não apresenta riscos à saúde, exceto para pessoas que têm histórico de doenças ou alguma intolerância. No entanto, como o ditado popular diz "a diferença do remédio e o veneno é dose".
Sim, são nos períodos de descanso que suas células recuperam o glicogênio perdido e permitem que seus músculos se recuperem. Com esse novo cenário, o ideal é que você consuma suplementos que continuem alimentando o músculo e promova a renovação do glicogênio.
O consumo da creatina deve ser feito até mesmo nos dias que você não treina. Em geral, a indicação da ANVISA é de 3g de Creatina, mas diversas pesquisas indicam o valor de 5g por dia para obter melhores resultados.
– Tome o termogênico antes dos treinos; -Use-o apenas nos dias em que for treinar; -Não consuma antes de dormir – ele pode prejudicar seu sono; -Não utilize por um longo período para não sobrecarregar seu organismo.
Especialistas afirmam que, para realmente fazer efeito e auxiliar no crescimento dos músculos, o BCAA deve ser tomado diariamente. A quantidade diária ideal para o uso do suplemento varia de acordo com o peso da pessoa.
Como tomar o BCAA Não é orientado consumir o BCAA em dias que não irá treinar. Tanto a dosagem do BCAA quanto o momento correto de ingeri-lo deve ser determinado por um nutricionista ou um médico especializado.
Como tomar BCAA Geralmente é recomendado tomar 2 cápsulas, 1 a 3 vezes por dia, entre as refeições e após o treino, pois assim é possível aumentar o rendimento durante o treino e evitar a perda de massa muscular.
De acordo com esses estudos, recomenda-se que as mulheres consumam pelo menos 9 gramas de BCAA por dia, enquanto os homens recomendam consumir pelo menos 12 gramas de BCAA por dia.
De modo geral, a Growth Supplements indica de 30 a 50 gramas de BCAA ao dia. Isso para indivíduos com atividade física de média a alta intensidade no dia a dia. Calcula-se também que o brasileiro médio consuma de 15 a 20 gramas desse suplemento na própria dieta.
A proporção é geralmente mostrada no rótulo do BCAA, por exemplo, 2:1:1 (leucina:isoleucina:valina). A proporção mais equilibrada de BCAA é 2:1:1, na qual a quantidade de leucina é o dobro das demais, uma proporção até 4 de leucina é aceitável, pois a diferença entre os aminoácidos não é tão grande.
Entre os aminoácidos essenciais estão os de cadeia ramificada (BCAA) leucina, isoleucina e valina. Podem ser obtidos através da alimentação ou na forma de suplementos apresentados na forma de pó, cápsulas, comprimidos mastigáveis e líquida.