As soluções alcalinas são formados quando um álcali é dissolvido em água. Uma solução alcalina pode ser sintetizada em laboratório e também pode ser formada em processos naturais, como erosão.
Os alimentos são importantes para a manutenção do pH do organismo, pois durante a digestão, podem contribuir para aumentar ou reduzir a produção de resíduos ácidos no organismo.
As substâncias que possuem valores de pH 0 a 7, são consideradas ácidas, valores em torno de 7 são neutras e valores acima de 7 são denominadas básicas ou alcalinas. O pH de uma substância pode variar de acordo com sua composição, concentração de sais, metais, ácidos, bases e substâncias orgânicas e da temperatura.
As gorduras vegetais presentes em alimentos como nozes, castanhas, sementes de linhaça, de abóbora e azeite extra virgem, são nutrientes alcalinizantes, pois ajudam a neutralizar ou diminuir a produção de ácidos no organismo.
Além de terem o potencial de diminuir o pH do organismo, as ervas e especiarias têm propriedades anti-inflamatórias, o que pode ser útil no tratamento de doenças inflamatórias como a artrite reumatoide.
Mas, embora essas afirmações não tenham sido ainda comprovadas pela ciência, cada vez mais pessoas passam a seguir a dieta alcalina, e relatam melhoras significativas na saúde e no bem estar.
Diferente dos alcalinizantes, os alimentos acidificante podem aumentar a eliminação de resíduos ácidos na urina, gerar estresse oxidativo e contribuir para o aparecimento de doenças como câncer e pressão alta, por exemplo.
Apenas alguns álcalis são conhecidos, como hidróxido de sódio (NaOH), hidróxido de potássio (KOH), hidróxido de cálcio (Ca (OH) 2 ), carbonato de cálcio (CaCO 3 ) e hidróxido de magnésio (Mg (OH) 2 ) .
Base, em química, refere-se a qualquer substância que na solução aquosa seja escorregadia ao toque, tenha um sabor amargo, mude a cor dos indicadores (por exemplo, transforma o papel de tornassol de vermelho em azul, como ilustrado na Figura 1), reage com ácidos para formar sais e promove certas reações químicas.
Queremos te ajudar a encontrar a FACULDADE IDEAL! Logo abaixo, faça uma pesquisa por curso e cidade que te mostraremos todas as faculdades que podem te atender. Informamos a nota de corte, valor de mensalidade, nota do MEC, avaliação dos alunos, modalidades de ensino e muito mais.
Os metais alcalinos são os elementos químicos que pertencem à Família 1A, na primeira coluna da Tabela Periódica. Seus 6 componentes são: Lítio (Li), Sódio (Na), Potássio (K), Rubídio (Rb), Césio (Cs) e Frâncio (Fr). Eles possuem propriedades específicas e características comuns, como formação de bases inorgânicas (alcalinas) e outras.
Os primeiros desses elementos a serem conhecidos foram o sódio (Na) e o potássio (K), que também são os mais abundantes no nosso planeta! Além disso, o nome nos dá uma dica sobre o ph.
A ingestão do leite não pasteurizado (leite cru), na verdade pode trazer riscos para a saúde humana, como causar doenças (brucelose, tuberculose, “dores de barriga”…)
Já os alimentos acidificantes, como sorvetes, refrigerantes, ricos em proteína, como carnes, ovos e queijos, e açúcar refinado, geram o aumento da acidez do organismo, podendo gerar doenças inflamatórias e câncer, sendo importante consumi-los com moderação.
Os Metais Alcalinos possuem propriedades comuns entre si e que os diferenciam dos outros, por isso, foram agrupados assim. Os metais que conhecemos são sólidos e duros, já os alcalinos são sólidos e podem ficar naturalmente líquidos ou pastosos.
Gostou do nosso artigo sobre Metais Alcalinos? Confira outros artigos do nosso blog e se prepare para o Enem da melhor maneira! Você também pode se organizar com o nosso plano de estudos, o mais completo da internet, e o melhor: totalmente gratuito!
A reatividade tem a tendência de crescer de cima para baixo na tabela periódica, uma vez que quanto maior for o átomo, mais facilmente perderá o elétron na camada de valência.