A produção de peixes em gaiolas e tanques-rede consiste na criação de cardumes geralmente da mesma espécie, dentro de um volume delimitado de água com redes de malhas permitindo a livre circulação da água. Este método de criação de peixes nasceu e desenvolveu-se no Extremo-Oriente, onde é ainda tradicional.
O processo de criação de peixes é chamado de manejo, que é o conjunto de práticas e técnicas para o cultivo. Entre as etapas de manejo estão: a preparação dos viveiros, o processo de calagem e a adubação dos viveiros.
Para montar o tanque-rede, você irá precisar de: 12 tubos de PVC de um metro de comprimento e 3/4 de polegada. 8 joelhos 90º soldáveis. 8 Tê de 3/4 de polegada.
Também chamado de tambiú, esse peixe tem crescimento rápido: leva apenas quatro meses para atingir sete centímetros e peso de 20 a 50 gramas, medidas adequadas para iniciar a comercialização.
A agregação de valor ao lambari atrai mercado: 1 quilo do peixe rende até oito porções do petisco (com dez unidades), vendidas, cada uma, a um preço médio de R$ 4,00. Isso significa, no caso de uma produção própria, R$ 32,00 em um quilo.
Como a temperatura tem bastante influência no ciclo reprodutivo dos lambaris, é extremamente importante estar atento para que ela sempre fique entre 26 e 28 graus, para evitar problemas reprodutivos. A oxigenação da água deve ser monitorada, todo dia, pela manhã e ao final da tarde.
R$1000,00 o milheiro.
Confira, a seguir, 6 dicas essenciais sobre como criar tilápia.
O custo de implantação do projeto para produção de tilápias em tanques-rede, por hecta- re de espelho d'água, é estimado em R$(250 unidades de 6m³) e R$(111 unidades de 18 m³) (Tabela 1).