Fome de Poder
Hamburger. Um delicioso clássico. Pão tostado e quentinho, hambúrguer, cebola e picles com ketchup e mostarda.
O processo de produção do Big Mac, por exemplo, foi desenhado para levar 38 segundos, o que implica uma linha de produção, algo repetitivo e robótico. Nosso processo de atendimento também não era nada personalizado. O funcionário repetia para todo mundo um conjunto de palavras, como “fritas acompanha?”.
Considerado um fenômeno comercial do século 20, o McDonald's obteve sucesso devido a quatro fatores principais: concentração de esforços em uma única atividade, ênfase na gestão de pessoas, administração descentralizada e fornecedores trabalhando em parceria.
1-Identifique as teorias de administração cujos elementos e características podem ser utilizados para analisar o caso McDonald's. Teoria das relações humanas, cientifica, clássica, comportamental, teorias dos sistemas e contingências burocráticas.
5- Como a teoria dos sistemas pode ajudar na compreensão do caso McDonald's? ... As contingências que influenciam a administração do McDonald's são o ambiente estável e previsível que demanda uma estrutura mais burocratizadas, com divisões claras de tarefas.