Além do milho cozido em si, outras comidas derivadas desse grão, como canjica, pipoca, curau e o bolo de milho ou fubá, são servidas durante os festejos. Há pratos feitos de milho que variam conforme a região, como a pamonha, mais comum nos estados de Goiás e Minas Gerais, e a polenta, tradicional entre os gaúchos.
Os 11 melhores pratos típicos do Sudeste brasileiro e onde encontrá-los
Pato no Tucupi. Tacacá – Comidas típicas da região norte. Mujica de peixe. Maniçoba....Pirarucu de casaca
os pratos típicos do Nordeste são: Tapioca; Acarajé; vatapá; Moqueca de peixe; ostra e camarão; Buchada de Bode; Baião de Dois; Macaxeira (conhecida em outros Estados brasileiros como "aipim ou mandioca"); Mariscos e Moluscos; Lagosta; Fritada de siri; Paçoca de carne; Caruru; Carne-de-sol; Queijo Coalho e Cuscuz de ...
Os supermercados são abarrotados com prateleiras e mais prateleiras de marcas e tipos de doces de leite. ... Repostero é similar ao tradicional doce de leite, no entanto sua consistência é um pouco menos escorregadia, fazendo do estilo ideal para sobremesas e recheios de alfajores que precisam manter sua forma.