As propriedades do jasmim incluem sua ação afrodisíaca, anti-séptica, calmante, emoliente, rejuvenescedora, relaxante e revigorante.
Entre as espécies mais populares de jasmim, destacam-se:
Chá de Flor de Jasmim
O chá de Stévia é normalmente usado como adoçante natural, tônico para o coração, obesidade, hipertensão, azia e baixar o ácido úrico.
Para preparar o chá, use uma colher (chá) de folhas de Stévia secas para cada xícara (chá) de água. Reserve as folhas em uma xícara e ferva bem a água. Logo em seguida adicione a água fervida na xícara tampe e deixe descansar um pouco (10minutos). Coe e consuma em seguida.
Planta in natura: As folhas frescas da planta Stevia podem ser moídas/picadas e salpicadas sobre a comida ou ainda, adicionadas durante o cozimento dos alimentos (para, então, o sabor doce ser liberado). É boa opção, por exemplo, para molhos agridoces, temperos de saladas, massa de biscoitos e pães etc.
Como adoçante natural, a Stevia rebaudiana pode ser seca e triturada em pó, preparada em xarope ou adoçante líquido ou feita a extração através de álcool ou por meio da destilação a vapor. Nota: não se está a extrair o açúcar da planta, irá extrair o adoçante natural da planta.
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Os adoçantes a base de xilitol, extraído do milho, também são de origem natural. Já os adoçantes artificiais são feitos com substâncias químicas sintéticas que estimulam os receptores de sabor doce na língua. Os mais conhecidos são o aspartame, sacarina, sucralose e acessulfame de potássio.
Um deles concluiu que tomar bebidas diet ou com adoçante em vez de bebidas açucaradas ou sucos de frutas aumenta o risco de diabetes tipo 2 em 5% a 7%. “Adoçantes artificiais alteram as bactérias intestinais, o que pode levar ao ganho de peso e ao risco de diabetes tipo 2”, diz Clifton.
O adoçante Zero-Cal Sucralose é zero caloria, feito a partir da cana-de-açúcar e com o sabor doce igual ao do açúcar tradicional.
Zero-Cal Líquido adoça suas bebidas na medida ideal, basta pingar algumas gotinhas e pronto, sua bebida estará pronta para ser saboreada. Cada 4 gotas equivalem a 1 colher de chá de açúcar, aproximadamente 0,02 kcal. Adoça Alimentos e bebidas substituindo o açúcar. Cada gota contém 0,02 kcal.
Saiba Quantas Calorias Tem Cada Alimento