Batatas Palito congeladas: Coloque as batatas ainda congeladas na cesta da AirFryer, programe por 20 minutos à 200º. Mexa, sacudindo as batatas para virá-las, na metade do tempo.
Com os pedaços de batata na air fryer, programe o aparelho para 25 minutos na temperatura de 200ºC. E, assim como na batata palito industrializada, para garantir uniformidade do resultado, vire as batatas quando com 10 minutos de preparo e mais uma vez com 20.
Air fryer
Modo de fazer
As batatas congeladas possuem conservantes. A maioria das versões no mercado não possuem. “O processo de pré-fritura a 175º C com o posterior congelamento em baixíssimas temperaturas é o que conserva nossas batatas por 18 a 24 meses antes do consumo final.
R$ 20,60 un.
Comer muita batata-frita, entre outras coisas, pode causar câncer. E o motivo é objetivo: quando alimentos ricos em amido atingem uma temperatura acima de 248 graus, eles produzem uma substância cancerígena chamada acrilamida.
Preparada da forma correta e degustada moderadamente, um estudo comprovou que a batata frita pode ser até mais saudável do que a cozida. Entenda as razões! Sim, isso mesmo! A batata frita pode ser mais benéfica que a cozida.
Esses são os alimentos principais. Prefira peixes como pescada branca e frango. Os cogumelos contém um valor nutricional interessante, e podem ser substituía da carne às vezes. Procure um nutricionista para orientações de quantidade.
Dos alimentos que devem ser evitados, temos os seguintes: miúdos em geral (rins, coração, moela, fígado e miolo); grãos e sementes (nozes, castanha, amêndoa, pistache, amendoim, avelã) em geral; alimentos provenientes do mar, cujo metabólito principal de excreção é o ácido úrico (salmão, sardinha, mexilhão, anchova, ...
Cereais integrais (arroz, trigo, aveia) e grãos (feijão, lentilha, milho) devem ser consumidos moderadamente. Alimentos como café, cacau, iogurtes naturais, frutas e queijos podem fazer parte da alimentação, pois têm baixo teor de purina.
Para quem tem Artrite Gotosa (Gota), pode comer banana? Não há relação do consumo de banana com níveis de ácido úrico.
O consumo de aveia e de vegetais ricos em purinas (ervilha, feijão, vagem, lentilhas, espinafre, cogumelos e couve-flor) não foi associado a aumento do risco de gota. Existe associação positiva entre consumo de álcool e risco de gota, variando com o tipo de bebida alcoólica.