Biologia 02052022074129? Essa é a pergunta que vamos responder e mostrar uma maneira simples de se lembrar dessa informação. Portanto, é essencial você conferir a matéria completamente.
Da junção de dois monossacarídeos (mono= um, sacarídeo= açúcar, carboidrato). A sacarose, por exemplo, é formado pela união de uma molécula de glicose e outra de frutose. A lactose, por uma de glicose e outra de galactose… e assim sucessivamente. 🙂 A síntese de um dissacarídeo ocorre por desidratação (perda de água), onde um monosacarideo perde um H(hidrogenio), e o outro perde um OH(hidroxila). Assim, os dois acucares se unem e acorre a formação de água a partir do H e do OH liberados -> H2O