Basicamente o que diferencia é o tempo de abate de cada um, com isso o tamanho também é influenciado. O Galeto é um "Frango" ainda jovem, o abate é feito em no máximo 21 dias de vida. Geralmente pesa em torno de 600g, por ter uma carne tenra, um sabor e textura único, sua carne é uma iguaria.
Uma das melhores formas de comprar frango para revender é direto com a granja, onde muitas vezes, você vai encontrar unidade por preço de atacado. Em diversos estados como São Paulo, Rio de Janeiro, Mato Grosso e entre outros, será possível encontrar uma granja que entrega em seu estabelecimento.
Significado de Galeto substantivo masculino Frango novo, que se prepara assado no espeto. Etimologia (origem da palavra galeto).
Peso: 1 KG - R$ 12,75. 2,700 KG - R$ 34,42.
Máquina de assar frango dá lucro, como informamos as vezes. O lucro desse negócio é torno de 30% a 50%, ou seja, é um valor bem interessante. É claro que você pode chegar a ter uma margem maior. Isso dependendo de como administra o negócio e os custos envolvidos.