O custo de produção é estimado em 20% do investimento. Sendo assim, se conseguir vender todas as cabeças, o ganho mensal do produtor pode chegar a R$ 3.
6 m²
Uma granja de pequeno porte necessitará de cerca de R$ para dar início em suas atividades. As instalações deverão ser equipadas com equipamentos próprios para aviários que atendam as necessidades do próprio produtor e também das aves.
O pessoal de criação de frangos de granja deve ter uma pessoa especializada em sacrificar os frangos, alimentar os animais, separá-los, fazer a manutenção dos criadouros, recolher os ovos, um veterinário, pessoas que limpem os frangos e os deixe ideais para a venda e outros que vão sendo necessários a partir do começo ...
O desafio da avicultura de corte no Brasil é de se alojar 14 a 22 aves por metro quadrado de galpão, com resultados de produção satisfatórios.
Uma tela de arame deve ser colocada entre a borda da mureta e o telhado, como também a instalação de cortinas para evitar penetração de sol e chuva e controlar a ventilação no interior do aviário. Para o telhado o recomendado é que seja de material com grande resistência térmica, como o sapé ou a telha cerâmica.