Os seres humanos ingerem carne de porco crua ou malcozida contendo cisticercos (larvas). 2. Após a ingestão, cistos evertem, ligam-se ao intestino delgado pelo seu escólex e tornam-se tênias adultas em cerca de 2 meses.
Os sintomas da cisticercose variam de acordo com o local afetado, sendo:
Segundo o Center for Disease Control dos EUA, você não deve lavar carne crua bovina ou de aves antes de cozinhar, já que isso pode espalhar bactérias pelas superfícies da sua casa (tipo a bancada da pia), utensílios e outros alimentos próximos.
Por mais estranho que pareça, sim, lavar a carne é um erro. Isso acontece porque a água não é eficiente na remoção de bactérias. Pelo contrário, ela ajuda na proliferação desses causadores de doenças. As bactérias se proliferam quando entram em contato com água e proteínas (uma das principais qualidades da carne).
A acidez desses ingredientes ajuda a eliminar diversos organismos que podem prejudicar a sua saúde! E na verdade, tanto o vinagre quanto o limão combinam muito bem com a carne de porco.
Além das bactérias se multiplicarem na carne, elas são levadas para os locais que têm contato com os respingos dessa carne. Ao lavar a carne, você contamina o balcão, a pia e outros utensílios da sua cozinha. Provavelmente, ao cozinhar ou assar a carne, as bactérias ali presentes serão mortas.
O vinagre de vinho branco é ideal no preparo de peixes, podendo substituir o uso do limão. Já o vinagre de vinho tinto, de sabor mais marcante, é ideal no preparo de carnes e saladas.
O vinagre de maçã quando consumido em grandes quantidades e por período de tempo prolongado pode causar efeitos colaterais como náuseas e vômitos, queimadura na garganta, dificuldade de digestão, redução da quantidade de potássio no sangue, perda óssea e osteoporose, além de danificar o esmalte dos dentes.
Vinagre de Frutas O vinagre de maçã é rico em antioxidantes e em nutrientes como fósforo, potássio, vitamina C e magnésio, enquanto o vinagre de uva, também conhecido como vinagre de vinho tinto, contém os antioxidantes das uvas roxas, que melhoram a saúde do coração e fortalecem o sistema imunológico.
Vinagre de álcool possui sabor mais forte, sendo também usado para substituir produtos de limpeza. Feito a partir da cana-de-açúcar e com grande quantidade de álcool - como o nome já indica -, esse tipo de vinagre tem duas diferenças marcantes em relação aos demais: o sabor mais forte e o preço mais baixo.
Com alta concentração de ácido acético, o vinagre funciona como desinfetante e desengordurante. Os melhores para a limpeza são o branco (de álcool) e o de maçã.
Adicione 1 xícara de vinagre branco em qualquer ciclo de lavagem. O ácido acético do vinagre branco elimina resíduos de sabão que possam ter se acumulado na roupa.
Você sabia que o vinagre de maçã pode ajudar na limpeza da casa e das roupas? Ele pode virar desodorizador de ambientes, limpa piso, limpa vidros, lustra móveis, multiuso, limpa fogão, desentope ralos, tira ferrugem, remover mancha de móveis e até amaciante de roupas.
O vinagre de vinho branco misturado com a água é desodorizante, por isso pode sempre ser usado para tirar mau cheiro de tecidos sintéticos ou naturais; a mesma mistura pode ser passada nos tapetes, no sofá, no colchão e também em travesseiros e almofadas.
O uso de vinagre nos cabelos misturado com água mantém o pH ácido, fechando as cutículas e tornando o cabelo brilhoso e sedoso. Está ficando muito comum o uso de vinagre nos cabelos para deixá-los mais sedosos e brilhosos.
MODO DE USO: Combine 1 xícara de água com 4 colheres de sopa de vinagre de maçã. Despeje a mistura sobre os cabelos depois de lavá-lo com um shampoo e condicionador. Massageie a mistura na cabeça e enxágue abundantemente após 2 minutos.
Como lidar com o mau cheiro do couro cabeludo?
O vinagre é um ótimo anti-resíduos porque é menos ácido que um shampoo feito para isso e mais ácido que seu shampoo comum, então ele vai tirar toda a oleosidade e restos de produtos, sem agredir os fios. Ele também pode ajudar no balanceamento do pH do couro cabeludo e é um ótimo antibacteriano e anti-inflamatório.
Use uma bem velhinha, manchada, que você não quer mais. Depois de lavar o cabelo duas vezes com shampoo, o cheiro ainda continuou um pouco. Com mais algumas lavagens ele sai completamente, mas enquanto isso você fica com a cabeça cheirando um pouco a ovo podre mesmo.