Abra a massa em forma de pizza. Asse no micro-ondas por cerca de 2 minutos em potência máxima. Espalhe sobre a massa o molho de tomate e cubra com o recheio de sua preferência. Deixe assar por mais 1 ou 2 minutos em potência máxima.
Deixe levedar por 30 minutos. Dica da Cátia: coloque no micro-ondas, na potência mínima, por 2 minutos, para levedar mais rápido. Depois é só fazer as bolinhas e preparar os discos.
É possível assar pizza no microondas? ... Realmente é possível assar pizza no microondas. Lógico que você deve ficar atento ao tempo que a pizza leva para assar, pois se você deixar por muito com certeza a pizza não ficará com um sabor agradável além de ficar borrachuda e queimada.
Outra possibilidade para quem gosta de manter a massa mais crocante, o queijo derretido e o interior quentinho e macio é recorrer a uma sanduicheira grill antiaderente, dessas usadas para fazer sanduíches! Basta colocar a fatia ali e ligar o aparelho por alguns minutos.
As caixas de pizza com fundo em papel (não-metalizado) são adequadas para reaquecer pizzas prontas diretamente no forno. Já os discos de papelão podem ser utilizados para assar a pizza em forno elétrico ou convencional, além de serem seguros para micro-ondas.
Enquanto a Pizza descongela, preaqueça o forno na temperatura média (200ºC), por 20 minutos. Retire o filme plástico que envolve a Pizza, coloque-a em uma forma equivalente a 30 cm de diâmetro, ou assadeira de tamanho grande, e deixe-a aquecer por aproximadamente 14 minutos.
Requentar a pizza na frigideira
Usando o forno Coloque a comida num recipiente que possa ir ao forno. Cubra-a com papel-alumínio e aqueça em forno baixo. O tempo varia de acordo com o seu forno e a quantidade de comida, Uma dica: para que o alimento não resseque, coloque outro recipiente com água dentro do forno.
A ASSADEIRA DE VIDRO é indicada para o cozimento em todos os modos. Pode também ser usada como prato para servir.
Preaquecendo um forno elétrico. Preaqueça o forno antes de começar a preparar a receita. Os fornos elétricos demoram de 10 a 15 minutos para atingir a temperatura desejada. Isso é tempo suficiente para preparar a receita; se precisar de mais de 15 minutos para fazer a comida, ligue antes de iniciar o processo.
Ao colocar o bolo no forno quente, entra ar frio também e consequentemente a temperatura do forno cai. Devemos então colocar o bolo, fechar o forno e manter o termostato na a temperatura média-alta por mais 5 minutos e antes de finalmente mudarmos para 180°C.
Forno: Não. Os produtos Copobras de Polipropileno (plástico) não podem ser utilizados em forno convencional, pois o calor do forno derrete o plástico e você pode acabar perdendo todo o seu alimento.
Materiais que não podem ser colocados no micro-ondas: Plásticos (eles podem derreter ou liberar substâncias tóxicas no alimento, porém existem algumas exceções).
As travessas de louça que podem ir ao forno tem o fundo rugoso (ao tocar parece que você está tocando em uma parede de gesso). Algumas marcas têm fundo bem branquinho e outras tem o fundo de outra cor, sendo mais fácil diferenciar.