O ruibarbo é uma planta comestível que também tem sido utilizada para fins medicinais, pois possui um poderoso efeito estimulante e digestivo, utilizado principalmente no tratamento da prisão de ventre, devido à sua composição rica em senosídeos, que proporcionam um efeito laxante.
Folha de S. Paulo - Ingrediente: Adorado na Europa, ruibarbo é raro no Brasil - O nome esquisito não ajuda, mas, independentemente disso, poucos brasileiros saberiam dizer o que é um ruibarbo.
O que mais intriga no ruibarbo é que ele é consumido aqui como fruta, e não como vegetal. A maioria das receitas de ruibarbo é de sobremesa. Antes de achar uma receita, resolvi provar o ruibarbo e descobri que ele tem um gosto horrível quando cru - ele mais parece, na verdade, um aipo azedo e estragado.
Rheum rhabarbarum, conhecido pelo nome comum de ruibarbo, é uma planta comestível utilizada como hortaliça e para fins fitoterápicos. O nome é uma combinação do grego rha e de barbarum; rha refere-se tanto à planta como ao rio Volga, de onde supostamente é originária.
Em São Paulo, um dos poucos lugares onde se pode encontrá-lo é na Casa Santa Luzia, que vende o ruibarbo produzido no Sítio Nossa Toca, propriedade de Álvaro Lopes, dono do Santa Luzia. Mas o preço é tão ácido quanto o próprio legume, em média, R$ 45 o quilo.
O chá de Ruibarbo ajuda em problemas digestivos, prisão de ventre, saúde dos olhos, prevenir doenças cardiovasculares, diminuir inflamações, é uma fonte de vitamina A, K, complexo B e C.
A cáscara sagrada é uma planta medicinal muito utilizada para tratar a prisão de ventre, devido ao seu efeito laxante que promove a evacuação das fezes. O seu nome científico é Rhamnus purshiana D.C e pode ser comprada em lojas de produtos naturais e em algumas farmácias de manipulação.
O plantio é realizado geralmente através da divisão de plantas saudáveis com dois anos ou mais. Os pedaços de rizomas, preferencialmente já com brotos, devem ficar a 2,5 cm de profundidade, deixando apenas os brotos visíveis. As plantas podem ficar distanciadas de 75 cm a 120 cm, dependendo do tamanho da cultivar.
Benefícios da babosa
Para preparar o suco de babosa em casa, deve-se retirar as folhas da planta, lavar e cortar os espinhos. Em seguida, deve-se retirar a parte amarela que está presente na folha, pois contém substâncias tóxicas. É recomendado também descartar a folha em si e utilizar apenas a parte branca gelatinosa.
A babosa funciona como uma excelente base para um esfoliante pois além de hidratar a pele, fornece oxigênio importante para manter as células mais profundas fortes. Como usar: misturar 2 colheres (de sopa) de gel de babosa com 1 colher (de sopa) de açúcar ou bicarbonato de sódio.
O gel de Aloe vera pode ser utilizado na forma de compressa ou aplicado diretamente na área afetada. O gel tem propriedades antitérmicas (ajuda a baixar a febre), propriedades anestésicas (a compressa pode aliviar dores musculares e ósseas), reumatismo e enxaqueca.
misture uma colher de sopa de gel de babosa com uma pitada de açafrão; aplique na área afetada; deixe por 20 minutos, depois enxágue bem com água.
A receita é simples: mel e babosa batidos no liquidificador. Consumida, essa mistura ajudaria a minguar diversos males, entre eles o câncer. No entanto, vale conversar com o médico antes de aderir ao preparo, que pode oferecer enormes riscos. “A casca da babosa, por exemplo, tem substâncias purgativas“, alerta Rebeka.
Ela comenta que a babosa, assim como a folha santa, podem ser usadas ainda para as gastrites e a sensação de queimação no estômago. Recomenda bater no liquificador o gel da babosa com suco verde, com maçã ou com cenoura. Também lembra pode ser usada em forma de chá.
A aloe vera (babosa) tem alto poder cicatrizante. Você pode encontrar o suco de aloe vera em lojas de produtos naturais. Seu consumo pode aliviar as dores da gastrite e fortalecer o estômago, desde que o paciente esteja seguindo as recomendações médicas apropriadas.
Comer babosa faz bem (sim, comer!) A babosa (ou aloe vera) é muito conhecida pelo seu uso tópico, que alivia queimaduras e irritações na pele, além de cicatrizar feridas. Como também é um bom hidratante, muitos produtos de beleza têm essa planta como ingrediente. Mas você sabia que comer babosa também é uma boa ideia?
Para usar o Aloe vera para clarear manchas na pele, basta retirar o gel das folhas de babosa e aplicar na região da pele em que há a mancha e deixar por cerca de 15 minutos. Em seguida, deve-se lavar o local com água fria e repetir o processo pelo menos 2 vezes por dia.
Como retirar a Aloína da Babosa O que você deve fazer é simplesmente colocar suas folhas de Babosa em uma pia ou papel toalha, e deixar elas inclinadas, para que a Aloína vá escorrendo para fora das folhas. Deixe escorrer por umas 2 a 3 horas. Daí é só lavar bem as folhas.
A aloína é um composto amargo e amarelado encontrado na planta do aloe vera. É usado como estimulante, laxante e para tratar a obstipação (prisão de ventre). O composto é extraído do suco das folhas e não no gel, geralmente usado para tratar problemas dermatológicos.
O medicamento Aloína é um composto que pode ser encontrado na folha da Aloe Vera, uma planta que também é conhecida como Babosa. De modo geral, além dos benefícios para a beleza, assim como reparar pele e cabelos, a Aloína proporciona ação revitalizante, cicatrizante e pode contribuir com o funcionamento do intestino.
Coloque a folha sobre uma tábua para cortar cuidadosamente a pele da babosa (a camada externa fina e verde). Para isso, passe a faca entre ela e o gel espesso e transparente no centro e repita esse processo para a outra camada de pele.
A extração do gel da babosa é bem fácil de fazer, basta cortar a folha ao meio na vertical e com uma espátula retirar todo o conteúdo interno.
Se as folhas morrendo estiverem enrugadas, marrons e torcidas, significa que a planta não está obtendo água suficiente e está usando a reserva própria. Regue a babosa até a terra ficar úmida e continue molhando levemente até as folhas ficarem esticadas novamente.
A Aloe vera é uma suculenta e não precisa ser regada com frequência. O excesso de água pode até matá-la! Se você deixar a planta no quintal, uma rega a cada duas semanas é o suficiente. Se estiver dentro de casa, regue-a a cada três ou quatro semanas.