Forças de Coesão: são forças moleculares de atração que fazem com que as moléculas do próprio líquido fiquem unidas; Forças de Aderência: também conhecidas como força de adesão, é uma força atrativa que atua entre um líquido e a superfície de um sólido quando estes estão em contato direto.
A coesão se refere à atração de moléculas por outras moléculas do mesmo tipo e as moléculas de água possuem forças de coesão fortes graças a sua capacidade de formarem ligações de hidrogênio entre si.
De forma resumida, as forças de interação entre as moléculas de água (coesão), faz com que a água possa subir em coluna e não se separem uma das outras. ... O que a adesão proporciona é uma resistência a essa força da gravidade fazendo com que as moléculas de água fiquem "pegadas" as paredes dos vasos do xilema.
Capilaridade é a subida (ou descida) de um líquido através de um tubo fino, que recebe o nome de capilar. Esse fenômeno é resultado da ação da interação das moléculas da água com o vidro (considerando que o tubo é de vidro). ... Desse modo, o líquido fica "grudado" na parede.
Capilaridade é exatamente essa característica de dividir uma tubulação em ramos cada vez mais finos. Dessa forma, consegue-se distribuir um fluído para o maior número possível de pessoas. Em física, o conceito de capilaridade vai mais longe.
A água é um excelente solvente porque é capaz de dissolver enorme quantidade de substâncias. ... Essa propriedade é muito importante para os seres vivos porque absorvem nutrientes (como o cálcio, o magnésio, etc) dissolvidos na água que bebem. Exemplo: quando o sal é adicionado na água e misturado forma uma solução.
A água possui grande capacidade de dissolver diversas substâncias, o que a torna um “solvente universal”. Para agir como solvente, a água deve interagir com o soluto, promovendo a separação das substâncias ou realizando novas ligações. Essa propriedade é explicada pela polaridade da molécula.
Graças ao alto calor específico e ao vapor da água, o planeta consegue estabilidade. Além disso, o líquido também ajuda a controlar a temperatura do nosso corpo. Portanto, quando uma pessoa se exercita, é liberada água, em forma de suor. ... E, como a água tem calor específico elevado, ao jogar água fora, joga calor fora.
A água é um recurso natural de valor inestimável. Mais que um insumo necessário à produção e um recurso estratégico para o desenvolvimento econômico, ela é vital para a manutenção dos ciclos biológicos, geológicos e químicos, que mantêm em equilíbrio os ecossistemas.