Açúcar, óleo vegetal (palma), avelãs (13%), cacau em pó parcialmente desengordurado (7,4%), leite desnatado em pó (6,6%), soro de leite em pó, emulsificante lecitinas, aromatizante. Constituintes do leite: 8,8%. ALÉRGICOS: CONTÉM AVELÃS, LEITE E DERIVADOS, DERIVADOS DE SOJA.
Receita de Nutella sem lactose. A Nutella nada mais é do que um creme de avelã bem cremoso, emoliente e saboroso. Então para tentar aproximar ao máximo da nutella original seria bom usar o leite ou creme de leite, eu já fiz com leite sem lactose e fica muito bom.
O Daily Mail fez os cálculos de acordo com a informação nutricional fornecida pela indústria fabricante Ferrero e descobriu que há aproximadamente 227,2 gramas de açúcar em um potte de 400g de Nutella (mais da metade!).
Para isso você precisa pegar o PIN (código) em um pote de Nutella (que possui o rótulo da promoção – como o da foto acima), escolher um nome entre 3 e 11 letras e esperar de 8 a 12 semanas para receber seu rótulo personalizado em casa.
A imprensa alemã fala da Nutella como um produto que pode causar graves problemas por causa do seu elevado teor de óleo de palma e da sua alta quantidade de açúcar refinado. Também se enfatiza o baixo teor de avelã: apenas 13% do total dos ingredientes.
*Valores Diários de referência em uma dieta de 2.
De acordo com o rótulo de fatos nutricionais da nutella, 1 colher de sopa = 19g.
Infelizmente, a resposta para essa pergunta é: sim! Não só o pote de Nutella, como qualquer outro pote de avelã contém muito açúcar em sua composição, o que faz com que você acabe engordando caso consuma o alimento em excesso.
O preço sugerido para essa nova embalagem é de R$ 27,50.
O preço de cacau está no seu maior nível em mais de 3 anos graças a uma explosão da demanda em mercados emergentes como China e Índia. Curiosamente, a própria Nutella surgiu logo após a Segunda Guerra Mundial como uma forma de tornar o chocolate mais acessível para a massa através da mistura com outros produtos.
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Nutella
Nutella (nuˈtɛla) é uma marca de um creme de avelã com cacau e leite que está presente em quase todo o mundo. Nutella foi criado pela empresa italiana Ferrero no ano de 1963. A receita foi desenvolvida a partir de um outro produto lançado pela Ferrero em 1944.
Cacau em pó e não achocolatado ou chocolate em pó: “O cacau em pó não é adoçado e, como a receita leva chocolate ao leite, ficaria ainda mais doce se fosse substituído por chocolate em pó adoçado ou achocolatado”, esclarece Vanessa.
Para colocar em prática este recheio, você vai precisar de: Nutella, leite condensado, leite integral, creme de leite, farinha de trigo e manteiga. É só misturar tudo em uma panela e deixar o creme descansar por 2 horas.
Os termos são bem claros: o raiz demonstra quem você é na essência, aquilo que nem sempre todas pessoas veem, autêntico; o Nutella já se refere ao seu lado popular ou aquilo que você gosta de “ostentar”.
A Nutella é praticamente unanimidade: não tem como não amar! O creme de avelã cai bem em qualquer momento e com qualquer receita: como recheio, como cobertura, como ingrediente de uma receita elaborada ou simplesmente para comer de colher.
Por que minha nutella apresenta aspecto líquido ou esbranquiçado? Nutella é um produto que não precisa ser armazenado na geladeira, conforme aponta o alerta presente na embalagem.
5 – Torta de nutella – são dois ingredientes e você prepara essa torta sem complicações. 6 – Crepe alemão com recheio de nutella – uma verdadeira delícia para o café da manhã. 7 – Milk shake de nutella – um lanche nada básico, super delicioso! 8 – Sobremesa em camadas : brownie, sorvete e nutella.
Como todo mundo sabe, Nutella é um creme de chocolate com avelã. O que nem todo mundo sabe é que ela foi inventada após a Segunda Guerra Mundial por que o cacau era escasso e o confeiteiro italiano Pietro Ferrero “diluiu” o chocolate com avelã para render mais, criando uma pasta que chamou de Pasta Giaduja.
Além da pasta Nutella, a Ferrero também produz uma variedade de produtos de sucesso mundial, incluindo os finos chocolates Ferrero Rocher, o bombom Mon Chéri, o bombom Raffaello, o famoso Tic Tac e o Kinder Ovo ou Kinder Surpresa em Portugal.
Nutella contém mais açúcar e óleo do que chocolate e avelã, diz instituição. Cerca de meio século depois de ser criada pelo italiano Michele Ferrero, em 1964, é possível dizer que a Nutella conquistou paladares ao redor de todo mundo.
Quase três quartos das avelãs do mundo vêm da Turquia. Sua grande compradora é a Ferrero, fabricante da Nutella, o famoso creme de avelã e chocolate.
Giovanni Ferrero
A produção do óleo de palma, matéria-prima da Nutella, desmata florestas da Indonésia e da Malásia e mata orangotangos. O principal ingrediente da Nutella, um creme de avelã fabricado pela Ferrero, é o óleo de palma.
A avelã é o fruto da avelaira (Corylus avellana), um arbusto da família Betulaceae, que cresce naturalmente em quase toda a Europa, Ásia Menor e parte também da América do Norte. As árvores e arbustos desta família medram nas zonas areosas, ácidas e bem drenadas e são consideradas vegetação pioneira.