Você quer fazer o "Hard Reset" para voltar a configuração original de fabrica? O chip da operadora não será afetado, mas sempre pode perder a lista de contatos que fica no chip SIM, faz uma copia de segurança (Backup).
Em alguns casos, formatar o celular, é a única saída para solucionar alguns problemas em seu celular. Da mesma forma que outros dispositivos eletrônicos, como os notebooks, os smartphones apresentam uma inconstância no sistema que pode atrapalhar as atividades feitas pelos usuários.
Você também pode utilizar o WhatsApp sem um SIM card. Para isto, basta que o smartphone sem chip esteja conectado à internet (via Wi-Fi ou 3G/4G). ... O celular sem chip carregará todos os seus contatos e conversas, e a partir de agora você pode utilizar o WhatsApp nele também.
Como fazer backup no Android
Acesse as configurações do Android e clique em “Contas”. Em seguida, escolha a opção “Google”. Passo 2. Toque no botão ao lado de “Contatos” para desativar sua sincronização.