É conhecida popularmente como doença da vaca louca porque os sintomas incluem agressividade e falta de coordenação. A doença também é conhecida como BSE, por causa do seu nome em inglês (bovine spongiform encephalopathy). Ela é causada por um tipo de proteína chamada príon e normalmente é fatal para os animais.
5 dicas para prevenir a doença da vaca louca
A Doença da Vaca Louca pode ser transmitida ao homem. NOS ANIMAIS: – Ocorre pela ingestão de farinhas de carne e ossos, tecidos nervosos, cama-de-aviário, dejetos de suínos ou qualquer outro tipo de alimento que contenha em sua composição proteínas de origem animal.
Um príon - proteína carente de genoma e ácidos nucleicos - é o agente infeccioso que causou a epidemia da vaca louca, também conhecida como encefalopatia espongiforme bovina, que provocou a morte de 280 mil vacas nas últimas décadas.
Cientistas descobriram que a doença era causada por uma proteína infecciosa chamada príon. Na década de 1970, fábricas britânicas que produziam ração bovina usaram gordura de ovelha como ingrediente e, em 1981, cientistas observaram que os animais alimentados com essa ração começaram a apresentar a doença.
A doença surgiu em meados dos anos 80 na Inglaterra e tem como característica o fato de ter como agente patogénico uma forma especial de proteína, chamada prião (Portugal) ou príon.
Desde 1996, 177 pessoas morreram após se contagiarem de Creutzfeldt-Jakob, enquanto mais de quatro milhões de vacas foram sacrificadas. Os especialistas indicaram que esta patologia ataca progressivamente o cérebro, mas pode permanecer inativa durante décadas.
Resposta. As doenças são chamadas de "encefalopatias espongiformes" porque dão ao cérebro uma aparência esponjosa, com o surgimento de pequenos sulcos no tecido.
Príon ou Prião é um agente infeccioso composto por proteínas com forma aberrante. Tais agentes não possuem ácidos nucleicos (DNA e/ou RNA) ao contrário dos demais agentes infecciosos conhecidos (vírus, bactérias, fungos e parasitas).
Além da vaca louca, os príons são responsáveis por outras doenças degenerativas do sistema nervoso central, como a Kuru, responsável por quadro de perda de coordenação motora, demência e morte – descrita em habitantes de um grupo étnico da nova Guiné que tinha a prática do canibalismo: fator que propiciava sua ...
A descoberta dos príons conferiu a Stanley Prusiner o prêmio Nobel de Medicina e Fisiologia em 1997. A proteína príon celular é uma constituinte das células do cérebro, localiza-se na membrana plasmática dos neurônios e é codificada por um gene presente no cromossomo 20, em seres humanos.
O nome príon vem do inglês proteinaceous infectious particles, que quer dizer partículas proteicas infecciosas. Tais partículas se distinguem de vírus e bactérias comuns por serem desprovidos de carga genética. Existe um gene, denominado prinp, que é responsável pela síntese da proteína príon celular (PrPc).
A doença pode ser transmitida das ovelhas ao gado bovino por este ser alimentado com partes de ovelhas infectadas. A ingestão de carne de vaca contaminada ou de produtos à base desta é a causa de uma nova forma da doença de Creutzfeldt-Jakob em uma pequena porcentagem nos humanos.
Eles não podem se multiplicar, mas podem alterar a estrutura de uma proteína normal, fazendo com que ela se torne um príon, ou seja, eles se espalham de uma célula para outra. Uma doença causada por príons também pode ser adquirida através da sua ingestão.
Em 1986, a emersão de uma epidemia que acometeu o gado bovino da Grã-Bretanha foi relatada. Seu aparecimento foi associado ao uso de vísceras de ovelhas contaminadas com o “scrapie” no preparo da ração usada para alimentar estes animais.
Boa tarde, o resultado positivo de proteínas na urina significa a presença da mesma na urina. Geralmente as proteínas não devem ser excretadas na urina, mas a presença de alguns traços é normal. A resultado positivo para hemoglobina na urina significa também a presença de sangue (eritrócitos) na urina.