Como fritar ovo de forma saudvel? Essa é a pergunta que vamos responder e mostrar uma maneira simples de se lembrar dessa informação. Portanto, é essencial você conferir a matéria completamente.
Use a frigideira antiaderente. Coloque o azeite de oliva ou manteiga ghee para untar.
Quando a clara estiver branca, coloque um pouco de água e tampe a frigideira. A água vai cozinhar os ovos no vapor e se quiser ele mais passado, é só virar o lado no final!
Quantas kcal tem um ovo mexido sem óleo?
Ouça em voz altaPausarOvos mexidos >É uma das formas mais fáceis e deliciosas de preparar esse alimento. Ao invés de utilizar gordura ou leite, você pode optar por utilizar um pouco de água e uma frigideira antiaderente para evitar que o ovo grude. Desta forma, os ovos vão aportar 17 calorias, 3,6 g d proteínas e quase nada de gordura.