Ou potinhos plásticos pequeno com tampa. Escolha as oleaginosas e frutas secas que preferir, por exemplo: 1 nozes, 1 castanha do pará, 3 amêndoas, 1 damasco seco, 5 uvas passa. Feche bem o pacotinho, e se quiser pode deixar os pacotinhos prontos na geladeira por até 6 meses, para melhor conservação.
Quantidade em questão “O ideal seria comer no máximo 30 gramas, para não aumentar demais o consumo de gordura nem de calorias”, recomenda a nutricionista Silvia Cozzolino, professora da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo.
Antes de conhecer todos os benefícios desta delicia brasileira, é importante destacar que, apesar de muito saudável, o consumo das castanhas-de-caju deve ser moderado. A porção recomendada para o dia a dia não deve ultrapassar as 10 g (ou cinco unidades), totalizando 55 calorias.
Quantidade recomendada para emagrecer: A quantidade de castanhas recomendadas durante o dia para emagrecer é de cerca de 50 a 100 kcal, o que equivale de 2 a 4 castanhas-do-pará, ou até 10 castanhas-de-caju ou 20 amendoins, por exemplo.
“Além disso, possui ações enzimáticas que ajudam a eliminar os radicais livres e toxinas do organismo”. Mas, não se engane! Apesar dessa característica muito legal do selênio, consumi-lo em excesso pode causar efeitos colaterais bem desagradáveis como dores de cabeça, unhas fracas e até queda de cabelo.
Além disso, essa ação antioxidante previne doenças cerebrais degenerativas como parkinson, além de auxiliar na prevenção de derrames cerebrais. Entretanto, vale a moderação, pois 100 g de castanhas do Pará fornecem 656 calorias. O ideal, sugere a nutricionista, é consumir de 1 a 2 castanhas por dia.
A castanha do Pará possui diversos benefícios para a saúde como:
Porém acima disso, o selênio é tóxico e, quando uma pessoa ultrapassa os 800 microgramas por dia, o alimento saudável se transforma no oposto. O efeito tóxico pode acumular no corpo e provocar dores no estômago, enjoo, dores de cabeça, queda de cabelos, fadiga e gosto metálico na boca.
Nozes, castanha-do-Brasil, castanhas de caju, macadâmia, amêndoas, entre outros, possuem magnésio, além de gorduras boas e ácidos graxos mono e poli-insaturados, que são interessantes para quem tem diabetes por ajudarem a controlar os níveis de açúcar no sangue.
A castanha-do-pará apresenta boa quantidade de fibras, essenciais para o funcionamento ideal do intestino.
Frutas oleaginosas (nozes, avelã, coco, amêndoa, castanha de caju e do Pará, amendoim, pistache) Feijão e outras leguminosas. Pepino, tomate, couve, couve-flor, brócolis, repolho, pimentão, nabo, rabanete.
Possuem a chamada gordura boa. Alimentos como castanha-do-pará, nozes e castanha de caju têm poder anti-inflamatório, algo muito importante quando se sofre com refluxo.
Os brotos do brócolis podem combater uma bactéria comum do estômago, que pode levar a gastrite e câncer gástrico. Uma pesquisa realizada no Japão e publicada na revista "Cancer Prevention Research" demonstra que a ingestão diária de brotos de brócolis melhora a gastrite.
Quem tem gastrite pode de vez em quando comer paçoquinha de amendoim? Depende de quanto sintomatica esta esta gastrite. Na maioria das vezes todo alimento é permitido caso seja usado sem exageros. Durante o tratamento as restrições são maiores.
- Doces concentrados (goiabada, marmelada, doce de leite, cocada, pé-de-moleque, geleia, compotas); - Frutas secas e cristalizadas; - Frutas oleaginosas (nozes, avelã, coco, amêndoa, castanha de caju e do Pará, amendoim, pistache);২৩ জুলাই, ২০১৪
Queijo fresco Ricota ou cottage ou requeijão light, geleia. * Evitar o consumo de café, chá preto, mate e achocolatados * Se não quiser consumir pães, pode substituir por uma fruta e um cereal integral; exemplo: banana amassada com aveia ou mamão com granola.
Evite também comida gordurosas ou muito doce, como: creme de leite, leite de coco, maionese, manteiga, margarina, frituras em geral, massas folhadas, conservas em óleo, preparações sauté, biscoitos recheados, torresmo/toucinho, pele de aves, carnes gordas, salsicha, linguiça, bacon, presunto, mortadela, salames, ...
“Quem tem gastrite deve evitá-lo, porque ele aumenta a acidez do estômago”, sentencia a geneticista de bactérias láticas e probióticas Alda Lerayer, do Conselho de Informações sobre Biotecnologia. Para Waitzberg, o ideal é associar o leite a outro alimento, evitando consumi-lo isoladamente.
Olá, boa tarde! Pode comer aveia sim! Para quem tem gastrite prefira carnes magras, alimentos cozidos, assados ou grelhados, temperos frescos, frutas não ácidas, verduras e chás claros (erva-doce, camomila).