50 calorias
76 calorias
42kcal
Feijão 100g 37 calorias- 01 colher de sopa (25g) 88 calorias..
Para usufruir dos seus benefícios, adote a proporção 3 para 2, isto é, 3 colheres de sopa de arroz para 2 de feijão. Assim, você obtém nutrientes em perfeito equilíbrio. E em matéria de calorias, ambos somam 239 (1 colher de sopa de arroz contém 41 e 1 de feijão, 58). A dupla não compromete as formas de ninguém!
O arroz parboilizado é uma boa opção para quem deseja emagrecer. A melhor opção, no entanto, ainda é o integral. A quantidade de fibras e o baixo índice glicêmico (diferente do arroz branco, que tem um alto índice) ajudam no funcionamento do intestino e na sensação de saciedade.
Botar um pouquinho de óleo de coco na água de cozimento e depois de pronto deixar resfriar por 12 horas. Essa é a receita de cientistas da Faculdade de Química do Sri Lanka para reduzir a absorção das calorias do arroz. O segredo é o surgimento do amido resistente, fermentado no intestino.
· Cozinhe o arroz sem gordura e sem sal. Para dar sabor, acrescente temperos como alho, salsinha, cebolinha, manjericão, hortelã e louro. · Dispense o óleo de soja no preparo do arroz. Se quiser, use um fio de azeite extravirgem, no máximo, que é mais saudável e bem saboroso.
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Diminua ao máximo a quantidade de sal na preparação e, além da cebola e do alho, aposte em ervas frescas e especiarias, incluindo temperos termogênicos, para dar mais sabor ao prato, variar no cardápio, garantir mais saúde e aumentar suas propriedades que ajudam a perder peso.