Onde a B12 absorvida? Essa é a pergunta que vamos responder e mostrar uma maneira simples de se lembrar dessa informação. Portanto, é essencial você conferir a matéria completamente.
A vitamina B12 está presente em alimentos de origem animal. Normalmente, a vitamina B12 é prontamente absorvida na última parte do intestino delgado (íleo), que se comunica com o intestino grosso.
Como a vitamina B12 é produzida?
Ao contrário de algumas vitaminas, como a D, a B12 não é sintetizada pelo organismo dos animais ou dos seres pertencentes ao reino vegetal. Ela é produzida com a ajuda de microrganismos, como bactérias, que a produzem e a partir daí, ela se torna biodisponível para os outros seres vivos a partir da alimentação.
O que fazer para absorver vitamina B12?
Para ser bem absorvida pelo intestino, a vitamina B12 precisa ser desligada das proteínas através da ação do suco gástrico no estômago. Após esse processo, ela é absorvida no final do íleo juntamente com o fator intrínseco, substância produzida pelo estômago.
Quem produz B12?
São as bactérias quem produzem a vitamina B12, e as plantas não possuem e não precisam dela para sobreviver (por isso não encontramos a B12 nos vegetais).
O que dificulta a absorção da vitamina B12?
A deficiência de vitamina B12 geralmente ocorre por má absorção, causada por diferentes fatores como: redução da produção de ácido gástrico, inadequada produção de fator intrínseco, gastrite atrófica, interferências na absorção da vitamina no íleo terminal e interação entre drogas e nutrientes.