Já uma fatia fina (15 g) de queijo prato fornece 55 calorias. E duas fatias, que somam 30g, oferecem 110 calorias. No caso da mussarela, uma fatia fina (15 g) possui 50 calorias.
Saiba quanto de laticínios tem numa porção
Existem 35 calorias em Queijo Branco (1/2 fatia).
Quando olhamos para as 109 calorias em 30 g ou uma fatia de queijo prato, entendemos que o valor não é pequeno, mas também não é tão alto. Portanto, se consumido de maneira correta, o alimento pode sim aparecer em uma dieta para controlar ou perder peso.
Queijo: tabela de calorias
Queijo prato tem 302 calorias (100g) Além da quantidade de calorias do (a) queijo prato, é importante também verificar suas informações nutricionais.
Existem 145 calorias em Queijo Fresco (100 g)....Quantidades comuns.
O ideal é consumir os queijos brancos, como o cottage, a ricota, o minas frescal e os requeijões light, que além de serem menos calóricos, possuem menos gordura.
Como o processo de maturação elimina água e assim concentra as gorduras do queijo, o meia cura torna-se bem mais calórico que o queijo frescal. Enquanto o minas frescal contém 203 calorias por porção de 100 gramas, a mesma quantidade de minas meia cura fornece 399 calorias.
Ranking dos queijos saudáveis
Ricotta, cottage, minas frescal e muçarela light são os tipos mais indicados para uma dieta saudável. Segundo a nutricionista Raquel Pessoa eles também são ricos em cálcio e proteína. Derivado do leite, o queijo tem grande variedade de sabores, texturas e ainda é considerado como uma excelente fonte de cálcio.
Prato: alto teor de sódio Possui textura macia, coloração amarela forte e sabor suave. “Possui maior teor de gordura e colesterol quando comparado à mussarela, ao cottage e à ricota. Possui alto teor de sódio. Seu consumo deve ser moderado”, diz Pâmela.
- Os queijos amarelos, como o parmesão, o provolone, o suíço e o prato têm uma quantidade de gordura maior que os outros tipos de queijo, por isso, podem contribuir para o aumento do colesterol. Já os queijos azuis, como o gorgonzola e o roquefort, são os mais engordativos.
Os derivados, como os queijos, também são indicados. Mas fique com as opções magras, como a ricota e o queijo branco.
O Queijo Minas Padrão é o queijo brasileiro por excelência. Possuindo diversas variedades o queijo Minas quando curado apresenta-se com uma casca fina, de cor amarelo-palha e massa de coloração branca levemente amarelada e consistência macia. ...
O Queijo Minas Padrão é elaborado seguindo uma receita mineira de forma industrial. ... Já o Queijo Minas Frescal é um queijo fresco, possui sabor menos intenso, massa crua e delicada e não passa pelo processo de maturação. Deve ser consumido em até 10 dias após a fabricação.
Selecionamos os melhores!
Seja queijo minas, ricota ou coalho, temos algumas dicas que vão te ajudar na hora de escolher o seu queijo favorito. Uma boa escolha são queijos não maturados e sem casca, como consistência que varia entre cremosa e macia. O mascarpone, ricota, cottage, minas frescal e queijo de coalho, são de boas escolhas também.
Os tipos de queijo Minas: