A gravioleira é uma árvore de pequeno porte (atinge de 4 a 6 metros de altura) e encontrada em quase todas as florestas tropicais, com folhas verdes brilhantes e flores amareladas, grandes e isoladas, que nascem no tronco e nos ramos.
As fontes mais recomendadas são uréia, superfosfato triplo ou fosfato natural e cloreto de potássio.
No dia seguinte, durante a noite, as pétalas caem e os besouros, lambuzados de pólen, voam para novas flores fechadas. Enquanto vão de flor em flor em busca de abrigo e alimento, estes insetos fertilizam flores que se desenvol- verão em graviolas. As flores da gravioleira não são autopolinizadas!
A poda é feita cortando-se o broto terminal, quando a planta esti- ver com um metro de altura. Uma poda de limpeza após a colheita é recomendável. A colheita é feita no terceiro ano após o plantio, no período de maio a outubro, observando-se a mudança da coloração do fruto de verde escuro para verde claro e brilhante.
Quanto mais tardia, melhor o preço de venda da produção. Para um pomar com 1.
Antes de tudo, faça uma limpeza na planta, eliminando ramos secos e frutos danificados. Se a copa estiver muito fechada, execute uma poda para retirar o excesso de ramos e deixar o interior mais arejado e com possibilidade de receber os raios do sol. Outras árvores muito próximas também podem provocar sombras.
O substrato composto por esterco bovino é uma ótima opção para a formação de mudas de pinha.
Maio, junho e julho são os meses de colheita da atemóia em regiões de clima ameno, período que precede um bimestre de dormência da planta para, em seguida, ser realizada a poda.
Poda para produção tardia: Durante o verão (maior desenvolvimento das plantas), fazer poda leve, despontando os ramos escolhidos, de modo a ficarem com 40 a 50cm de comprimento; desse modo, provoca-se a emissão de ramos de florescimento, visando às produções fora da época normal.
Não deixe faltar água na irrigação, nem adubo orgânico (20 litros por planta ao ano) e adubo NPK ou 150 gramas a cada 60 dias no solo.
Uma fruta globosa, a atemoia tem uma casca firme de coloração verde intensa, nódulos salientes e ocasionais manchas escuras. Quando madura e pronta para ser apreciada, sua cor adquire um tom verde leve e discreto, com pontos escuros. De firme, sua textura torna-se friável ao toque e os nódulos desaparecem.
Aqui o mais importante é sentir o seu cheiro e ver o seu formato. Se o seu odor na área mais próxima ao caule for adocicado significa que ela está pronta para consumo, e se estiver azedo é melhor nem comprar. Além disso, veja se ela está gorda e comprida, porque esse é mais um sinal de que ela está madura.
Os frutos de atemóia quando mantidos em temperatura ambiente (27ºC; 85 % UR) se conservam por 7 dias, enquanto que os frutos sem embalagem mantidos sob refrigeração (15,5 ºC; 85 – 90%) se conservam por 12 dias, ou seja, apresentaram um ganho de 5 dias quando utilizamos a refrigeração.
“A principal forma de consumo da atemoia é in natura, no entanto, por ser uma fruta climatérica bastante perecível pelo alto teor de umidade, rápido amolecimento da polpa e escurecimento da casca, ela pode ser processada na forma de sucos, geleias, compotas e purês.
E nada de jogar casca e semente fora, a atemoia pode ser toda aproveitada! Tanto a casca quanto as sementes são ricas em fibras e minerais.
4 benefícios da atemoia
Apesar dessa fruta ter diversos benefícios para a saúde, é importante ter atenção à casca e suas sementes, pois possuem efeito tóxico sendo, muitas vezes, utilizadas no preparo de inseticidas.
A casca da fruta se destacou pela elevada capacidade antioxidante e eficiente controle do Bacillus cereus e inibição do crescimento da Escherichia coli e Staphylococcus aureus, bactérias ligadas a doenças transmitidas por alimentos.
Ofereça fruta do conde, chicória, quiabo! É nutritivo, saboroso e acreditem, eles vão adorar!
Valor Nutricional da Fruta do Conde: A Fruta do Conde é uma excelente fonte de vitaminas e minerais, tais como vitamina A, Vitamina B6, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B5, vitamina C. e os Minerais como o Cálcio, Ferro, Potássio, Magnésio, Fósforo e ainda é rico em hidratos de carbono e proteínas.
Os chás feitos com anonáceas são ótimos para atletas! As partes mais utilizadas destas frutas são as suas folhas, sementes, frutos, casca do tronco e raízes. Essas folhas ainda servem para o preparo de chás medicinais, que ajudam no alívio de cãibras, espasmos e colite.
Das folhas da pinha pode se fazer chá que serve para acalmar os espasmos e câimbras, basta ferver por alguns minutos , deixar esfriar e tomar de 3 a 4 vezes ao dia. Sementes – As sementes soltam o intestino e produzem vômitos. As sementes também serve para combater caspa.
Annona squamosa