O NRC (1996) é um software muito difundido entre pesquisadores e técnicos que trabalham com nutrição de ruminantes, usado para ajudar na avaliação de dietas de bovinos.
Através da experiência sabe-se que uma vaca leiteira consome 1,8 a 2,2 quilos de matéria seca de volumosos pari cada 100 kg de peso vivo. Juntando a raçSo concentrada com o volumoso uma vaca pode consumir em torno de 3 kg de matéria seca por dia para cada 100 kg de peso vivo.
- Concentrado com 18% PB: 68,8% milho moído; 27,2% farelo de soja; e 4% de núcleo (mineral/vitamínico); - Concentrado com 24% PB: 53,1% milho moído; 42,9% farelo de soja; e 4% de núcleo (mineral/vitamínico).
Apesar da presença de fatores anti-nutricionais, este autor cita que o grão de soja cru tem sido fornecido em rações de vacas em lactação entre 1,8 a 2,3 kg/vaca/dia, sem apresentar problemas de redução de aproveitamento de nutrientes ou na saúde dos animais.
Através de pesquisa sabe-se que uma vaca consome de 1,8 a 2,2 quilos de matéria seca de volumoso para cada 100 quilos de peso vivo. Somando a matéria seca da ração concentrada com a do volumoso, uma vaca pode consumir de 2,5 a 4 quilos de matéria seca por dia para cada 100 quilos de peso vivo.
Pedroso, da Embrapa, cita índices de produção de leite com a silagem de cana de até 40 quilos, 50 quilos de leite por animal/dia. “Muitos produtores reservam a silagem de milho, que é mais cara, para animais de alta produção.”
Ao longo do ano, recebem uma média de 6 kg de concentrado e produzem 19 kg de leite por dia. São animais com potencial para produção de 4.
O pastejo das vacas dura, no máximo, um dia e deve-se ter, no mínimo, 30 piquetes. Calcula-se o tamanho de cada piquete em 50 metros quadrados por vaca por dia. A quantidade de vacas na propriedade é a chave para determinar o tamanho dos piquetes.
De maneira geral, as misturas minerais disponíveis no mercado são formuladas para um consumo entre 20 e 30 g para cada 100 kg de peso vivo. Assim, um bovino adulto com 450 kg de peso vivo, consumiria entre 90 e 135 g por dia.
O valor máximo recebido, considerando volume e qualidade do leite, foi de R$1,26 por litro (cenário 2). Considerando o cenário 1, temos que uma vaca que produz, em média, 15 litros de leite por dia, gera de receita R$14,49 diariamente, ou R$434,70 por mês, ou R$4.
Estimou-se em R$ 1.
Item 13 – Custo por litro de leite produzido O custo por litro de leite é calculado dividindo-se o custo total (item 6) pela quantidade total de leite (item 11) produzida, ou seja, R$ 2.
Ao ser comparado com as demais raças, o leite da vaca Jersey possui 20% a mais de proteína, 15% a mais de cálcio e de 15 a 20% a mais de sólidos, isso permite um melhor preço ao produtor- em torno de R$ 0,15 a R$ 0,25 a mais, por litro.
Em produção, o gado jersey chega a dar 16, 17 litros de leite por dia em média. O porte pequeno do animal se traduz em menor custo também. O gado come menos. E, por ser mais leve, causa menos desgaste nas pastagens e nas instalações.
As bezerras foram comercializadas à média de R$ 2.
girolando
10 litros
Secar uma vaca é importante para a regeneração dos tecidos secretores do leite, que dura 60 dias e que ocorre entre o fim da lactação e o parto. A secagem da vaca resulta principalmente em uma maior produção de colostro.
Uma vaca bebe 120 litros de água ao dia e come de 38 a 40 quilos de volumoso e concentrado para produzir 25 litros de leite.” Ele diz que vende o litro de leite a 2,20 reais e que os custos são altos.
5.
"Quando foram feitas as primeiras crias, as vacas produziam em média 15 litros de leite por dia, hoje, após anos de melhoramento, chegam à média de 30 litros, com algumas novilhas produzindo até 45 litros de leite na primeira cria", explica o veterinário e técnico da Associação Brasileira dos Criadores de gado Simental ...
A produção de leite, que no início não passava de 60 litros por dia, aumentou tanto que hoje a fazenda é uma grande produtora. São produzidos 5,3 mil litros diariamente.
Simental e Limousin puxam vendas da Sonho e Realidade