Sulfatos (SO4) e fenóis (C6H6O): substâncias que têm o papel de ampliar o sabor do refrigerante; Açúcar (sacarose/C12H22O11): é o segundo componente em maior quantidade na fórmula do refrigerante, cerca de 11%, e tem a função de adoçar e encorpar o produto.
Água gaseificada, açúcar, extrato de noz de cola, cafeína, corante caramelo IV, acidulante ácido fosfórico e aroma natural.
A cafeína, uma substância reconhecida pelos seus efeitos psicoestimulantes e que pode levar à dependência física e tolerância à droga, segundo o Departamento de Psicobiologia da Universidade Federal de São Paulo (Unifesp), é, de acordo com a Coca-Cola Brasil, um estimulante suave.
A maioria dos refrigerantes contém uma elevada quantidade de ácido fosfórico que impede o corpo de absorver o cálcio necessário para fortalecer os ossos. Dessa forma, pessoas que bebem refrigerantes regularmente podem desenvolver problemas como cáries ou osteoporose.
A Coca-Cola tem ácido fosfórico em sua composição, além de cafeína. Essa combinação tem efeito diurético e faz com que seu corpo acabe eliminando vitaminas e nutrientes. Se você consome a bebida todos os dias, é inevitável que, com o passar do tempo, você tenha deficiência de alguma vitamina.
A absorção de cafeína está completa. As pupilas dilatam, a pressão arterial sobe, como resposta seu fígado despeja mais açúcar em sua corrente sanguínea. Os receptores de adenosina no seu cérebro são bloqueados, impedindo sonolência.
Suco gaseificado (Refrigerante natural) Quem não quer perder a sensação de gás do refrigerante pode apostar nos sucos gaseificados. O preparo é extremamente simples, sendo necessário apenas bater a fruta com água com gás para criar a bebida e desfrutar de diversos sabores refrescantes.
Guaraná Antarctica
Top 10 refrigerantes mais vendidos do mundo
Por que dizem que a Coca-Cola é o pior refrigerante quando comparado com os outros (Fanta, Sprite ou Guaraná, por exemplo)? Porque ele é o menos saudável,mais açucarado e nada natural.
Essas duas bebidas são seguras, independente se consumidas isoladas ou junto a uma refeição. O valor calórico do guaraná é baixo enquanto o refrigerante de guaraná e o Guaravita têm valores calóricos muito similares, mas quantidades bem diferentes de sódio e ainda “seguras” de sódio.
Os refrigerantes geralmente têm uma quantidade grande de açúcar, então é bom ficar atento....QUANTO AÇÚCAR TEM UM REFRIGERANTE?
Coca-Cola
O Guaraná Antarctica anunciou nesta quinta-feira (5) o Natu, nova variante do refrigerante que promete uma versão feita somente com ingredientes naturais e sem qualquer presença de açúcar, corantes artificiais, conservantes e até sódio em sua fórmula.
Calmamente, ela pega um palito, enrola um guardanapo de papel nele e começa a girá-lo no copo. Ela gira, gira, gira e voilà: toda a “tinta” do refrigerante é absorvida e só resta no copo um líquido transparente.
caramelo IV
O caramelo IV, um dos corantes artificiais alimentares mais usados no mundo, é responsável pela coloração encontrada em refrigerantes de cola, molhos, chocolates, cervejas e outras bebidas alcoólicas, remédios e até em alimentos para cães.
refrigerante Sprite
Por isso, no post de hoje, vamos apresentar maneiras de identificar as reações a corantes de alimentos. Confira!...Os sintomas comuns são:
Os corantes mais conhecidos e utilizados são o azodicarbonamida, um conservante agente de branqueamento, o óleo vegetal bromado, quimicamente alterado e serve para realçar o sabor em alimentos processados e bebidas com sabor de frutas, a tartrazina, usada para dar cor para alguns refrigerantes, doces e cereais, o BHT, ...
Os iogurtes adicionados dos corantes de jabuticaba e jamelão foram correlacionados às frutas ameixa e, especialmente, jabuticaba. Já o morango e frutas vermelhas foram associados aos corantes artificiais.
São eles: