E uma condição que exemplifica isso é o raquitismo. Estamos falando de uma doença rara que atinge especialmente crianças. Causado por deficiência nutricional de vitamina D, cálcio ou fósforo e por fatores genéticos, o raquitismo atinge os ossos, deixando-os fracos e predispostos a envergarem.
O raquitismo pode ser evitado se a dieta tiver uma quantidade suficiente de vitamina D e cálcio. Para crianças mais velhas, boas fontes de vitamina D são peixes oleosos, ovos ou cereais com adição suplementar de vitaminas.
A osteomalácia é uma doença óssea do adulto, caracterizada por ossos frágeis e quebradiços, devido a defeitos de mineralização da matriz do osso, que geralmente é causada por uma deficiência de vitamina D.
O raquitismo é uma doença que acomete principalmente o sistema ósseo de animais em fase de crescimento. Ocorre por carência das quantidades dos minerais cálcio e fósforo e da vitamina D. A baixa oferta desses componentes leva a uma desmineralização óssea com consequente alteração na conformação dos mesmos.
Casos clínicos em raquitismo em cães e gatos são raros, porém os animais acometidos podem apresentar claudicação e relutância ou incapacidade de caminhar. Pode ocorrer fraturas ou encurvamento dos ossos longos, aumento evidente das junções costocondrais e das metáfises.
Existe a vitamina K, que está ligada à coagulação, muito presente no azeite de oliva e vegetais. Porém, a vitamina k2 é um vitâmero da vitamina K. Ela age no metabolismo do cálcio, fazendo com que ele se estabiliza no ossos, que é o lugar dele, e não nos tecidos do coração, cérebro e demais lugares.
Então, a Vitamina D aumenta o cálcio no sangue e a Vitamina K2 fixa esse íon no osso e não deixa que ele se acumule no plasma o que poderia levar ao endurecimento dos vasos sanguíneos, fator de risco para Hipertensão Arterial e Doenças Cardiovasculares.