A forma correta de escrita é você está. As construções você estar e você tá estão erradas. A forma correta de conjugação do verbo estar na 3. ª pessoa do singular do presente do indicativo é está.
É o verbo “estar” conjugado na terceira pessoa do singular (ele/ela) do presente do modo indicativo – tempo verbal que serve para falar de um hábito ou de fatos que ocorrem frequentemente; para descrever uma ação que está ocorrendo: Ele está internado. Ela está felicíssima com o novo emprego.
As palavras esta e está são pronunciadas de forma diferente. Esta, sem acentuação gráfica, é uma palavra paroxítona, tendo a sílaba es como sílaba tônica: ES-ta. Está, com acento agudo no a, é uma palavra oxítona, tendo a sílaba tá como sílaba tônica: es-TÁ.
“Como vai você?” “Está tudo bem mesmo?” ” “Tem algo que posso fazer? “ Quase nunca temos chance de dizer: “Hoje estou tão feliz!!”… “Hoje estou tão só…” “Hoje eu queria um abraço apertado…“ “Ai que saudade danada…” É verdade que aproveitamos os minutos tão fugazes…
Na maioria das vezes esse simples “como você está?”, alegra o nosso dia, nos faz sentir parte de alguém, conectados com o outro, peças importantes de uma engrenagem com a qual a vida adquire um maior significado, uma maior autenticidade.
As palavras estás e estais correspondem à conjugação do verbo estar no presente do indicativo. ... Mas o certo é que o vocábulo estás deve ser usado no singular e o vocábulo estais deve ser usado no plural.