Um dos aparelhos usados para prever a chuva é o barômetro, que mede a pressão atmosférica. Quando ele indica pressão baixa, pode ser sinal de que as águas vão rolar. ... Em dias secos, o nível da água deve ficar nas marcas 2 ou 3, caindo para zero quando começar a se armar uma chuva.
Com pressão até 1010 mlb (milibares), pesca fraca; entre 1010 e 1015 mlb (milibares), pesca regular a boa; entre 1015 e 1020 mlb (milibares), pesca boa; e pressão acima de 1020 e 1030 mlb (milibares), pesca excelente.
Mantenha os bichinhos na geladeira, dentro de uma bacia com gelo, por no máximo 48 horas. Se cozinhou e sobrou camarão, dá pra guardar por um tempinho também. Na geladeira, ele se conserva por até dois dias num recipiente bem fechado, ou num saco tipo zip (nesse caso, tire todo o ar que conseguir do plástico).
“É importante que a água cubra todo o camarão”, recomenda....Prepare camarão sem que ele encolha muito e perca sabor
“Se o polvo passar pouco tempo, ele fica cru e borrachudo. Se passar muito tempo, ele desidrata e também fica borrachudo”, conta o chef.
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