A disciplina de bioquímica é vista como uma ferramenta interdisciplinar, pois envolver o estudo dos processos químicos relacionados à vida. Essa disciplina multidisciplinar é muito importante, pois esclarecer como e quando as reações químicas ocorrem nos seres vivos.
Outra área de grande importância para esses profissionais é a de pesquisa. Dentro da indústria de alimentos o farmacêutico-bioquímico, pode atuar no controle do produto final, estabelecendo a qualidade desse material e de suas matérias primas.
Resumidamente, a bioquímica estuda as reações químicas que ocorrem nos seres vivos. Por isso, conhecer acerca dela é importante aos enfermeiros, uma vez que precisarão cuidar dos pacientes em sua totalidade, salienta Haidamus. “Eles têm que compreendê-los anatomicamente e saber quimicamente como funcionam”, reforça.
A bioquímica é a ciência que estuda a estrutura, formação e os processos químicos acontecidos dentro de um organismo vivo. ... A informação nutricional é essencial para que se mantenha equilibrado as necessidades de sustento para um organismo saudável.
A BIOQUÍMICA estuda as reações químicas e biológicas dos organismos vivos. Tais reações são invisíveis a olho nu, mas têm extrema importância para a vida. Elas estão presentes especialmente nas células e nas biomoléculas – como proteínas, glicídios, lipídios e ácidos nucleicos.