Um dos primeiros assuntos da língua inglesa
yellow + red = orange (na linha de orange, temos a cor brown, a cor do chocolate.)
Sentidos figurados das cores yellow: covardia. blue: tristeza, melancolia. red: vergonha; raiva. green: inexperiência.
Para mudar a cor do texto do cabeçalho ou rodapé, você deve selecioná-lo e, então, clicar na seta do botão Cor da fonte -ele está na barra de ferramentas de formatação e seu ícone é a letra a. Selecione a cor desejada na matriz de cores que aparece.
Agora vamos falar do posicionamento do plano de fundo, para isso usamos a propriedade background-position....