A nomenclatura dos álcoois, segundo a IUPAC, segue as mesmas regras dos hidrocarbonetos, porém com a terminação ol, que indica o grupo funcional dos álcoois e o carbono de onde a hidroxila está saindo. Se for um poliálcool, devem-se colocar prefixos, como di, tri, etc.
A nomenclatura oficial dos álcoois segue as mesmas regras estabelecidas pela IUPAC para os hidrocarbonetos, com apenas uma diferença: como o grupo funcional é diferente, o sufixo é “ol” no lugar de “o”, que é o usado para os hidrocarbonetos. Não pare agora...
Etanol ou álcool etílico Seu ponto de fusão é -115 °C, seu ponto de ebulição é 78,5 °C e apresenta solubilidade em água.
Assim sendo, o nome usual dessa substância é composto pelo termo álcool + etil + ico: álcool etílico. Demarcando o grupo OH no Propan-2-ol, visualizamos o radical isopropil. Assim sendo, o nome usual dessa substância é composto pelo termo álcool + isopropil + ico: álcool isopropílico.
Nomenclatura Usual (IUPAC) é um sistema de nomeação de compostos químicos e de descrição da ciência química em geral. Ela é desenvolvida e mantida atual através da União Internacional de Química Pura e Aplicada (cuja sigla em inglês é IUPAC).
Lembrando que as únicas diferenças entre a nomenclatura dos alcanos e a dos enóis é que o infixo (tipo de ligação) dos enóis é “en”, pois possui uma dupla ligação, e o sufixo é “ol” indicando a presença da hidroxila.
Qual é a nomenclatura oficial do composto a seguir:H3C — C — C — CH — CH3 a) 2-metilpentan-3,4-diona.
O enol pode ser identificado pelo grupo CH2=CH-OH ligado a outro radical como CH3.
Para realizar a nomenclatura dos enóis, devemos utilizar a seguinte regra:
Ambos possuem em sua estrutura o grupo funcional carbonila (C = O), com a única diferença de que, no caso dos aldeídos, ela sempre aparece na extremidade da cadeia carbônica, ou seja, um dos ligantes do carbono da carbonila é o hidrogênio; já as cetonas possuem a carbonila entre dois outros átomos de carbono.
Função Orgânica: Álcool, Enol e Fenol – Exercício 2 Se for um carbono que só faz ligações simples (“saturado”), identificamos a função como álcool. Se o grupo 'OH' se liga a um carbono pertencente a um anel benzênico (benzeno), dizemos que a função é fenol.
Resposta. para ser considerado um álcool , o grupo ( -OH) tem que está ligado a um carbono saturado, ou seja, que só faz ligações simples.
Os monofenóis (fenóis que possuem somente um grupo OH) possuem as suas moléculas polares, pois o oxigênio é o átomo mais eletronegativo da molécula. Alguns difenóis são apolares. Em virtude da presença do grupo OH, as moléculas dos fenóis realizam ligações de hidrogênio entre si.
Alguns grupos funcionais são: hidrocarbonetos, éter, éster, álcoois, cetona, aldeído, aminas, amidas, ácidos carboxílicos, entre outros.