Quais os cortes de carne mais baratos? Essa é a pergunta que vamos responder e mostrar uma maneira simples de se lembrar dessa informação. Portanto, é essencial você conferir a matéria completamente.
Existem vários tipos de carnes mais baratas, como alcatra, bananinha ou cupim, que quando preparadas deixam a reunião com amigos ainda mais gostosa. Confira alguns cortes que podem substituir a picanha e são muito mais conta.
Como cortar a paleta para espetinho?
Para o churrasqueiro há mais de 20 anos, Domingos Neto, o miolo de paleta é ideal para colocar no espeto. Por isso, com uma faca bem afiada, corte a carne ao contrário da fibra, mas sempre medindo um dedo de espessura. Desta forma, o alimento ficará mais suculenta logo que assada, segundo ele.
Quanto tá o quilo da picanha 2021?
O preço da picanha saltou de R$ 43,99 a R$ 69,99, em um ano. Os dados fazem parte de um levantamento do Procon, realizado em abril do ano passado e em abril de 2021, nos supermercados de Palmas.