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Os lipídios da membrana são moléculas anfipáticas, ou seja, possuem uma extremidade hidrofílica (ou polar) e uma extremidade hidrofóbica (ou apolar). ... Elas são totalmente permeáveis à água e moléculas lipossolúveis, sendo impermeáveis a íons carregados eletricamente e a moléculas polares não carregadas.
Na fermentação de aminoácidos, os aminoácidos são produzidos fermentando ingredientes com microorganismos (como bactérias probióticas). Esses microrganismos transformam os ingredientes em alimentos e outras substâncias necessárias aos microrganismos.
A resposta e é a correta porque os aminoácidos que um organismo não consegue produzir são chamados de essenciais, enquanto que os aminoácidos produzidos a partir de outras substâncias são chamados de não essenciais ou naturais.
Os aminoácidos apresentam uma estrutura geral que consiste num grupo amino, um grupo carboxílico e uma cadeia lateral R, de dimensão e características variáveis, ligados a um carbono saturado (Cα). Podem ser encontrados 20 diferentes aminoácidos em proteínas.
É constituido de um agrupamento amina, uma carboxila, um átomo de hidrogenio e um radical R diferenciado, ligados a um âtomo de caborno, que é chamado de carbono alfa por ser o adjacente ao grupamento carboxila (ácido). Estrutura: R-CH (NH2) -COOH.