Os biofilmes são formados pela deposição e adesão de microrganismos em uma superfície de contato, formando uma matriz de exopolissacarídeos onde iniciam seu crescimento.
A virulência pode ser classificada em baixa virulência, como por exemplo os vírus que causam os resfriados e a gripe comum, que apesar de apresentarem altas taxas de contaminação, em indivíduos saudáveis não costumam causar casos graves, e em alta virulência que indica uma grande proporção de casos graves ou fatais, ...
FIGURA 2: Cinco etapas da formação do biofilme. 1- Adesão inicial; 2- Adesão irreversível; 3- Formação do esqueleto/arquitetura; 4- Amadrecimento e 5- Desprendimento com início de novo ciclo com a formação de um mais biofilme.
Prevenção de Biofilmes é obtida com sucesso utilizando duas ferramentas:
Biofilme. ... Em determinados casos, o EPS age como sequestrante de cátions, metais e toxinas, o que confere proteção contra radiação ultravioleta, alterações de pH, dessecação e choque osmótico no biofilme.
Onde se localizam os biofilmes? É reconhecida atualmente a multiplicidade de situações em que os biofilmes ocorrem. Em camadas de solos e ambientes aquáticos eles ocorrem naturalmente. Nos ambientes urbanos, podem estar presentes em sistema de tubulações de água e esgoto, reservatórios de água e edificações.
Os colonizadores primários consistem naqueles com adesinas de maior afinidade a componentes de película adquirida da esmalte.
A placa bacteriana, também conhecida como biofilme dental, é uma película transparente e pegajosa que se forma sobre a superfície dentária. Ela é formada através do acúmulo de bactérias, restos alimentares e outros microorganismos que, devido a uma má higienização, se aderem ao dente.
Sua formação é resultante da interação entre fatores físicos (anatomia dos dentes, anatomia dos tecidos, estrutura dentária, higiene bucal, atrito da dieta) e nutrientes (fluido bucal, fluido gengival, constituição do biofilme, células epiteliais, leucócitos) em um período de tempo.
A saliva ajuda na eliminação da placa bacteriana Se o paciente deixá-los lá, eles se proliferam, formando a placa bacteriana. É aí que a saliva entra. “Ela possui um papel importante na limpeza e manutenção da cavidade oral, removendo restos alimentares aderidos ao dente”, explica a profissional.
Dentre elas destaca-se a capacidade tamponante e antimicrobiana de algumas moléculas presentes na composição da saliva. Sendo assim, na saliva estão presentes proteínas, enzimas, íons que atuam em conjunto para a prevenção da cárie.
A saliva é composta por ar (por isso o aspecto espumoso), água (99,5%), ptialina, nitrogênio, enxofre, potássio, sódio, cloro, cálcio, magnésio, ácido úrico e ácido cítrico. Possui também proteínas enzimáticas, estruturais e imunológicas.
A saliva é composta basicamente por água, mas também possui em sua composição componentes orgânicos e inorgânicos. Os elementos inorgânicos mais importantes são o cloreto, bicarbonato, fosfato, iodeto, fluoreto, sódio, potássio e cálcio.
Composição. A saliva secretada pelas glândulas salivares contém água e glicoproteínas (entre elas a mucina, que confere viscosidade à saliva). Também lubrifica os alimentos e a boca, sendo que mantém úmida esta última. Outra substância presente na saliva é a ptialina, uma enzima proteica que digere amidos.
b) Os principais tampões salivares são: bicarbonato, fosfato e mucina....2.