Olá, Sim, pois tanto o arroz integral quanto o macarrão integral terão fibras que ajudarão para que o carboidrato que contem seja digerido e absorvido de forma mais lenta.
Esta receita de mingau de aveia é uma excelente opção para o café da manhã ou lanche da tarde para diabéticos porque não tem açúcar e leva aveia que é um cereal com baixo índice glicêmico e que, por isso, ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue.
Quem tem diabetes tipo 2 pode comer mingau de aveia e tomar leite Molico e água de coco? Olá, pode sim, para todos os alimentos é necessário a moderação, mas no Diabetes, seja ele tipo 1 ou 2, precisa excluir açúcares e reduzir massas (carboidratos).
Porque aveia tem um baixo índice glicêmico, pode ajudar a manter os níveis de glicose. Em comparação com outros grãos ricos em carboidratos, a farinha de aveia pode ser benéfica para pessoas com diabetes, que precisam especialmente gerenciar seus níveis de açúcar no sangue.
Leite semidesnatado ou desnatado: você pode optar pelo leite de soja ou de amêndoa, especialmente para aqueles com uma intolerância à lactose. Iogurte light ou com pouca gordura: a versão normal é a melhor, mas você pode incluir frutas que terá mais carboidratos.