As latas de aço estão sendo muito utilizadas para embalar pipoca gourmet e outros produtos, como brownies e cookies. Isso porque elas são muito resistentes, podem ser personalizadas como você quiser e conseguem preservar o produto.
Tabela de Comparação dos Melhores Potes Herméticos
Em que pote guardar? Os potes de plástico são bastante utilizados para armazenar alimentos secos como bolachas, farinhas, grãos, pó de café e açúcar. Mas esses mantimentos também podem ser conservados em recipientes de vidro, aço inox, cerâmica e acrílico.
O ideal é utilizar recipientes de vidro ou plástico que possam ser devidamente vedados. Não use embalagens de isopor ou papelão.
Melhores Potes para Marmitas para Você se Manter na Linha da...
Melhores Potes Herméticos 2021
Vidro: é a melhor opção, e pode ser colocado no micro-ondas, sua higienização é simples. Alumínio: a tradicional marmita é de alumínio, que pode alterar a composição e o sabor da comida, como molho de tomate, por exemplo. E também não pode ir direto no micro-ondas.
Evite congelar vegetais crus, ovos cozidos, batatas, macarrão sem molho, maionese, preparações com creme de leite e queijos cremosos. Cozinhe os alimentos por menos tempo do que o habitual, porque eles amaciam durante o processo de congelamento. Use também menos sal e temperos, que são realçados após congelados.
Relembrando como preparar marmita saudável para semana, verificamos que elas devem apresentar:
A marmita fit para congelar é uma boa opção para quem não tem tempo de cozinhar durante a semana e ainda assim deseja manter uma alimentação saudável....A lista inclui:
9 regras de ouro para congelar a comida
Para os pratos prontos, indicam que congele aos poucos, primeiro coloque na geladeira, ou em uma vasilha em outro recipiente com água gelada e pedras de gelo. Depois no freezer.
Congelar alimentos é uma solução prática, mas nem todos os produtos podem ir ao freezer.
Veja nossa lista de alimentos congelados que você pode produzir na sua cozinha!
Pode. É só tomar alguns cuidados quanto ao recheio. Ovos cozidos, tomate cru, pepino, alface ou qualquer outra folha, são alguns dos exemplos de alimentos que não congelam satisfatoriamente. Então, prepare quantos sanduíches desejar, embrulhe cada um separadamente com plástico aderente ou papel alumínio e congele.
Arroz, macarrão, cuscuz, quinoa e macarrão:
12 meses
Coloque as batatas, a cenoura, cheiro verde picado, cebolinha e o restante da água. Deixe cozinhar por mais 30 minutos; Por fim, coloque o molho de tomate, mexa bem e deixe cozinhar mais 5 minutos.
Mas, como descongelar marmita congelada? O ideal é sempre retirar a marmita congelada do congelador e levá-la à geladeira por cerca de 12 a 24 horas. Desta forma, o descongelamento é feita de forma segura, sem risco de contaminação.
Para fazer, basta encher uma panela com água, que não cubra a marmita (precisa ficar com água até o meio da marmita), coloque a marmita tampada e leve ao fogo ou no forno. Se for levar ao forno, certifique de que a embalagem aguente a temperatura!
Alimentos com temperos não podem ir ao freezer É recomendado consumi-lo em um prazo máximo de um mês. Levar ao freezer também não vai influenciar no sabor do seu prato. Por isso, não tenha medo de usar condimentos naturais na hora de cozinhar, como cebola, alho, pimenta, salsinha e cebolinha.
Forno convencional ou elétrico - Leve ao forno e de acordo com a potência calcule uns 15 minutos para descongelar e uns 15 minutos para aquecer. Lembrando que esse tempo depende do grau de quentura de seu forno.
1 - Pré aquecer o forno eletrico ou a gaz em temperatura media de 180ºC por 10 minutos. 2 - Retire o produto da embalagem ainda congelado. 3 - Coloque no forno aquecido a 180ºC por aproximadamente 15min. 4 - Para que os produtos não fiquem secos não deixe descongelar antes de assar.
Se os pratos estiverem congelados você precisará coloca-los de 10 a 15 minutos em fogo baixo para eles descongelarem e depois mais 25 minutos em fogo médio/alto para aquecer.
Bacia com água: Esse é o truque menos high tech, coloque o alimento a ser descongelado em sacos hermeticamente fechados e mergulhe-os em uma bacia com água, troque essa água a cada 30 minutos. Mas não se esqueça de não usar esse método por mais de 2 horas ou então podem haver proliferação de bactérias.